柿子、煲羊肉……食補(bǔ)可以吃點(diǎn)啥？
在一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃柿子。比如，有一句諺語(yǔ)是“霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕”。也有的說(shuō)，霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。
天氣逐漸變冷，身體需要更多能量，民間素來(lái)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，食俗也相當(dāng)有特色。霜降時(shí)節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
在《二十四節(jié)氣與民俗》中便提到，清代北方民間霜降期間吃迎霜粽、迎霜兔。迎霜兔是野兔，明朝宮廷中結(jié)合重陽(yáng)節(jié)，吃登高迎霜麻辣兔。
另外，由于霜降是秋天最后一個(gè)節(jié)氣。過(guò)去人們也十分重視，有些地方有祛兇、掃墓等習(xí)俗，目的主要是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順，生活平安。
童年的溫暖記憶
秋天是萬(wàn)物肅殺的季節(jié)，尤其霜降時(shí)冬天已經(jīng)快要來(lái)臨時(shí)，看到黃葉凋零，人們的情緒往往不甚高昂，古人便有這樣的句子“曉來(lái)誰(shuí)染霜林醉？總是離人淚”。
資料圖：霜降時(shí)節(jié)，地處甘肅東南部的天水市清水縣，漫山紅遍、層林盡染。楊兆康 攝
不過(guò)，霜降也曾有很多瑣碎而溫暖的事情要做。霜降到來(lái)后天氣變得寒冷，在北方，人們要開始為過(guò)冬做準(zhǔn)備了，例如在取暖方面，要檢查爐子的煙筒是否有損壞，壞了要修好。
過(guò)去，冬天的新鮮蔬菜比較少，人們會(huì)提前買好容易儲(chǔ)存的蔬菜，比如大白菜等等，或者腌一點(diǎn)咸菜，加上姜、辣椒或其他調(diào)味料，頗為可口。
在你的童年記憶中，霜降到來(lái)時(shí)還有哪些溫暖回憶？（來(lái)源：中新網(wǎng)客戶端 記者 上官云)
