三部委發(fā)布今年食品抽檢信息　前5個(gè)月檢出2.7萬噸不合格進(jìn)口食品

　　4成網(wǎng)絡(luò)謠言涉食品安全

　　法制晚報(bào)訊（記者 張瑩）6月14日，國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合17個(gè)部門單位共同主辦的2016全國食品安全宣傳周暨第八屆中國食品安全論壇于在京舉行。

　　法晚記者從論壇獲悉，今年1-5月，全國抽檢檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出不合格進(jìn)口食品275批次、2.7萬噸。

　　此外，數(shù)據(jù)顯示，食品安全謠言已經(jīng)占到了網(wǎng)絡(luò)謠言傳播量的45%，位居第一位。

　　今年檢出275批次不合格進(jìn)口食品

　　《法制晚報(bào)》記者從會上獲悉，農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局等三部委發(fā)布了1-5月份最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品(12.170, 0.26, 2.18%)、進(jìn)出口食品抽檢檢測信息。

　　今年1-5月，農(nóng)業(yè)部開展了兩次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，共抽檢全國31個(gè)省份、152個(gè)大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類食用農(nóng)產(chǎn)品，涉及92個(gè)品種、22056個(gè)樣品，檢測指標(biāo)94項(xiàng)，檢測樣品總體合格率為97.2%。

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員廣德福表示，農(nóng)業(yè)部將大力推進(jìn)農(nóng)獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項(xiàng)專項(xiàng)整治行動，推進(jìn)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。

　　同時(shí)，全國抽檢檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從37個(gè)國家或地區(qū)進(jìn)口的乳制品、食用植物油、水產(chǎn)品、肉類、酒類等五大類重點(diǎn)產(chǎn)品中，檢出不合格產(chǎn)品共275批次、2.7萬噸，占不合格進(jìn)口食品總重量的93.1%。

　　質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長林偉表示，不合格進(jìn)口食品，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)均按照有關(guān)規(guī)定做退運(yùn)或銷毀處理，未進(jìn)入國內(nèi)市場。2016年質(zhì)檢總局將按照國務(wù)院食安辦總體部署，用“四個(gè)最嚴(yán)”著力打造進(jìn)口食品放心工程。

　　食藥監(jiān)總局稱，共組織監(jiān)督抽檢并公布了5447批次樣品信息，涉及不合格樣品96批次。

　　食品藥品監(jiān)管總局食品監(jiān)管三司司長王紅還公布了近半年內(nèi)連續(xù)2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)名單，其中北京有兩家上榜，分別為北京市石門莉莉食品批發(fā)店、北京市八里橋紅玲食品經(jīng)營部。對不合格的16家單位，相關(guān)部門已依法責(zé)令其采取下架、召回、停產(chǎn)停業(yè)等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

　　我國網(wǎng)民最關(guān)注奶粉安全問題

　　在論壇上，今日頭條對平臺上4.8億用戶閱讀行為進(jìn)行分析后，向公眾發(fā)布了一組食品安全大數(shù)據(jù)。在公眾最關(guān)心的食品品類中，閱讀量接近800萬的“奶粉”高居榜首。其中，“食品添加劑”和“亞硝酸鹽”成為最受關(guān)注的熱詞。此外，公眾最愛閱讀的文章為科普文章。

　　關(guān)于嬰幼兒奶粉的安全，國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管一司司長張靖表示，只有具備相應(yīng)研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗(yàn)?zāi)芰?，符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求，對出廠產(chǎn)品實(shí)施逐批檢驗(yàn)的企業(yè)，才能申請產(chǎn)品配方注冊。

　　日前，國家食品藥品監(jiān)管總局正式發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，將于10月1日起施行。“這將進(jìn)一步督促生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，提高自身研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗(yàn)?zāi)芰?，對產(chǎn)品切實(shí)負(fù)起責(zé)任。”

　　超4成網(wǎng)絡(luò)謠言涉及食品安全

　　法晚記者從論壇獲悉，食品安全謠言已經(jīng)占到了網(wǎng)絡(luò)謠言傳播量的45%，位居第一位。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所政策信息研究室主任李祥洲表示，通過對食品安全問題的報(bào)道輿論分析發(fā)現(xiàn)，其中將近一半是謠言、傳言，有些屬于消費(fèi)認(rèn)知問題，有些屬于企業(yè)不正當(dāng)競爭制造話題。“這些情況都反映出公眾對食品安全問題的擔(dān)憂，即使采取了很多措施，這種擔(dān)憂并沒有與日遞減，而是反復(fù)炒作、周期性炒作，引起很多恐慌。”

　　論壇上，杭州娃哈哈集團(tuán)董事長宗慶后表示，這些謠言的炮制者往往無中生有地捏造各種聳人聽聞的謊言，比如稱喝飲料會導(dǎo)致白血病，并在微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)平臺上大量轉(zhuǎn)發(fā)。

　　他表示，希望有關(guān)主管部門、行業(yè)協(xié)會和專家學(xué)者能加強(qiáng)食品安全知識的宣傳和普及，對謠言予以及時(shí)澄清和反駁，提高廣大消費(fèi)者鑒別真?zhèn)蔚哪芰Α?/p>

　　專業(yè)人士建議，公眾可以瀏覽國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、科學(xué)松鼠會、果殼網(wǎng)等科普平臺，找到權(quán)威可靠的信息源，對食品安全信息不要偏聽偏信，要提高鑒別能力。（來源：法制晚報(bào)，原標(biāo)題：三部委發(fā)布今年食品抽檢信息 4成網(wǎng)絡(luò)謠言涉食品安全，原網(wǎng)址：http://finance.sina.com.cn/consume/puguangtai/2016-06-15/doc-ifxtfmrp2071679.shtml）