土筍凍 石花膏 面線糊 滿煎糕 元宵圓 肉粽 潤餅 在目前發(fā)布的2022攜程美食林“全球餐廳精選榜”中，泉州入選熱門美食城市。智慧的泉州人通過不同的食材來體察四季變化，并創(chuàng)造出各式美食。（王金植 泉州市文旅局） 來源：泉州晚報(bào)

有著百年歷史，隨著時(shí)代變遷，助推當(dāng)?shù)靥厣朗承袠I(yè)不斷走向新高度 霞浦糊湯包：美食新寵 鄉(xiāng)思故眷 蘭月平端起剛出鍋的包子，準(zhǔn)備出售。 林明發(fā)在制作包子。 蘭月平在煮糊湯。 霞浦一家糊湯包子店的員工在為網(wǎng)上外賣訂單備貨。 蘭月平剛煮好的糊湯 市民小阮帶著外地朋友到林明發(fā)店...

臺(tái)海網(wǎng)11月15日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢玲玲/文 常海軍/圖）既要營養(yǎng)，又要美味；既要安全，還要好看，要做出一份好便當(dāng)，還真是不容易。在廈門，便當(dāng)制作技術(shù)哪家強(qiáng)？大廚們現(xiàn)場比試一下就知道！ 　　11月13日下午，廈門市第二十八屆職工技能競賽集體用餐配送單位營養(yǎng)餐便當(dāng)制作技術(shù)比...

農(nóng)戶在云南省大理白族自治州洱源縣右所鎮(zhèn)松曲村海菜田內(nèi)忙碌（10月27日攝，無人機(jī)照片）。 　　海菜花對生存環(huán)境的水質(zhì)要求高，被視為“水質(zhì)風(fēng)向標(biāo)”。在云南大理洱海，海菜花一度難覓蹤跡。如今，隨著水質(zhì)逐漸恢復(fù)，海菜花不僅回到了洱海，還成為百姓增加收入的“致富菜”。海菜莖...

記者從市商務(wù)局獲悉，近日，福州市市級美食體驗(yàn)示范街（城）考評結(jié)果出爐，12個(gè)美食街（城）通過驗(yàn)收，獲授“福州市市級美食體驗(yàn)示范街（城）”牌匾，相關(guān)縣（市）區(qū)最高可獲30萬元獎(jiǎng)勵(lì)。 據(jù)了解，此次考評驗(yàn)收由市商務(wù)局組織城市規(guī)劃設(shè)計(jì)、文化旅游、餐飲行業(yè)、商業(yè)運(yùn)營等相關(guān)專家組成考評組，對主商業(yè)街長度、經(jīng)營面積、開業(yè)商鋪數(shù)量、餐飲業(yè)態(tài)占比、年客流量、年銷...