臺(tái)海網(wǎng)8月17日訊 (海都記者 謝洛靜 周楊寧)前晚,央視財(cái)經(jīng)《消費(fèi)主張》欄目曝光,近日在福建省發(fā)布的食品安全抽檢中,泉州市鯉城大酒店銷售的一批次鹵豬舌,檢出萊克多巴胺不合格;漳州新華都百貨延安廣場(chǎng)店銷售的一批次新鮮牛肉,檢出克倫特羅不合格。萊克多巴胺和克倫特羅都是瘦肉精的一種,人過量食用后會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心、四肢麻痹、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡等中毒癥狀。此事也引發(fā)眾多讀者的關(guān)注。

央視報(bào)道截圖
海都報(bào)12日A19版曾報(bào)道,福建省食品藥品監(jiān)督管理局此次在全省范圍內(nèi)組織抽檢的食品,共22大類288批次,其中11批次檢出質(zhì)量不合格。
鯉城大酒店被責(zé)令整改 豬舌來自西班牙
昨日,針對(duì)“鯉城大酒店鹵豬舌檢出瘦肉精”一事,泉州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,早在今年6月,該局就已立案調(diào)查。
“該批食品的制成日期為2016年5月26日,是6月份的檢查中被披露出來后,鯉城分局隨即成立調(diào)查小組。”上述負(fù)責(zé)人稱,經(jīng)查,該批豬舌采購(gòu)于鯉城區(qū)天美冷凍商行,共9000克,花費(fèi)380元,經(jīng)加工處理后凈含量為4500克。至目前已銷售3桌共600克,金額為114元,酒店員工用餐12桌共3390克。
鯉城大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,事發(fā)后,酒店立即自查問題豬舌的采購(gòu)、加工情況,送到廚房的材料色澤均正常,也沒有異味和破損,加工制作過程中使用的輔料、調(diào)料也均未發(fā)現(xiàn)含有萊克多巴胺,因此,酒店懷疑是豬舌原料的問題。事發(fā)后,他們已停止向之前的原料供應(yīng)商采購(gòu)任何原材料。
根據(jù)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,被檢出含有“萊克多巴胺”的鹵豬舌,原材料是從西班牙進(jìn)口的。“產(chǎn)品是從廈門海關(guān)正常渠道進(jìn)口的,監(jiān)管正常。”泉州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,酒店在采購(gòu)豬舌原材料時(shí),均按要求索取供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件、進(jìn)貨單據(jù)以及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,鑒于已出現(xiàn)的問題,他們已責(zé)令酒店整改,并將進(jìn)一步溯源,排查原因,“目前該事件已立案調(diào)查,最終如何定性,還需進(jìn)行進(jìn)一步協(xié)商意見”。
另外,此次檢出質(zhì)量不合格的食品批次中,鯉城區(qū)悅來酒家2016年5月26日制成的蛋糕也榜上有名,被檢出鋁不合格。據(jù)了解,食品中鋁超標(biāo)會(huì)對(duì)人體造成危害,長(zhǎng)期過量攝入會(huì)損傷大腦,導(dǎo)致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。泉州市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令悅來酒家整改,目前問題來源仍未確認(rèn),事件還在進(jìn)一步調(diào)查中。



