天還沒亮，福建省邵武市和平鎮(zhèn)的黃精加工廠內(nèi)燈火通明，冒著熱氣的烘烤機(jī)旁，趙許能翻出手機(jī)里密密麻麻的訂單信息：“今年訂單暴漲！不趕工完不成嘞。”
黃精是一種藥食同源的養(yǎng)生食材。2013年，趙許能開始種植黃精，3年后種植面積已達(dá)千畝。到外地學(xué)習(xí)了黃精的加工技術(shù)后，他回到老家邵武市建起加工廠，黃精茶、黃精餅干、黃精面等產(chǎn)品接連出廠。漸漸地，周邊村子跟著趙許能的種植戶越來越多。
2017年，福建省出臺(tái)《關(guān)于深化集體林權(quán)制度改革加快國家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的意見》，鼓勵(lì)大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。
邵武市鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展林下作物精深加工，目前全市已發(fā)展林下黃精種植近萬畝。
“林下經(jīng)濟(jì)，生態(tài)是關(guān)鍵。”趙許能感受深切，“生態(tài)越好，種出來的黃精就越甜。”春節(jié)期間，趙許能和工人一直忙碌著，將一筐筐帶著泥土的黃精，加工成一盒盒精美的黃精茶。
夜晚，邵武市中心，新開張的門店燈還亮著，趙許能的親友們都來幫忙打包，將黃精制品發(fā)往全國各地。商品包裝上“南武夷”的標(biāo)志格外顯眼。“這是邵武市打造的農(nóng)特產(chǎn)品公共品牌。”趙許能說，“好生態(tài)帶來好日子，這個(gè)年格外有盼頭。”
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2023年02月02日 第 02 版）
