在福建南平邵武,色香味俱全的藕餅毛豆是秋冬時(shí)節(jié)里百姓餐桌上常見(jiàn)的一道美食。人們習(xí)慣將脆嫩多汁的蓮藕先做成藕餅,再與毛豆一起烹飪,藕餅鮮香味美,毛豆清脆爽口,豐富的口感令人回味無(wú)窮。


供稿來(lái)源:邵武市融媒體中心
在福建南平邵武,色香味俱全的藕餅毛豆是秋冬時(shí)節(jié)里百姓餐桌上常見(jiàn)的一道美食。人們習(xí)慣將脆嫩多汁的蓮藕先做成藕餅,再與毛豆一起烹飪,藕餅鮮香味美,毛豆清脆爽口,豐富的口感令人回味無(wú)窮。


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豬腳燜鮑魚(yú)是福建省邵武市的一道美食,用豬腳和鮑魚(yú)大火燉煮而成。軟糯入味的豬腳搭配鮮香彈牙的鮑魚(yú),營(yíng)養(yǎng)又美味。 供稿來(lái)源:邵武市融媒體中心 中國(guó)新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品
土筍凍 石花膏 面線糊 滿煎糕 元宵圓 肉粽 潤(rùn)餅 在目前發(fā)布的2022攜程美食林“全球餐廳精選榜”中,泉州入選熱門(mén)美食城市。智慧的泉州人通過(guò)不同的食材來(lái)體察四季變化,并創(chuàng)造出各式美食。(王金植 泉州市文旅局) 來(lái)源:泉州晚報(bào)
有著百年歷史,隨著時(shí)代變遷,助推當(dāng)?shù)靥厣朗承袠I(yè)不斷走向新高度 霞浦糊湯包:美食新寵 鄉(xiāng)思故眷 蘭月平端起剛出鍋的包子,準(zhǔn)備出售。 林明發(fā)在制作包子。 蘭月平在煮糊湯。 霞浦一家糊湯包子店的員工在為網(wǎng)上外賣(mài)訂單備貨。 蘭月平剛煮好的糊湯 市民小阮帶著外地朋友到林明發(fā)店...
臺(tái)海網(wǎng)11月15日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢(qián)玲玲/文 常海軍/圖)既要營(yíng)養(yǎng),又要美味;既要安全,還要好看,要做出一份好便當(dāng),還真是不容易。在廈門(mén),便當(dāng)制作技術(shù)哪家強(qiáng)?大廚們現(xiàn)場(chǎng)比試一下就知道! 11月13日下午,廈門(mén)市第二十八屆職工技能競(jìng)賽集體用餐配送單位營(yíng)養(yǎng)餐便當(dāng)制作技術(shù)比...
深秋時(shí)節(jié),福建邵武各地呈現(xiàn)出一派豐收?qǐng)D景。從空中俯瞰廣袤的田野,風(fēng)吹稻浪,金穗壓枝,農(nóng)田美景盡收眼底。 供稿來(lái)源:邵武市融媒體中心 中國(guó)新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品