講述
返鄉(xiāng)制茶創(chuàng)業(yè)忙
講述人：杜贏（赤溪村村民）
福建日報記者 范陳春 通訊員 王婷婷 整理
我叫杜贏，今年31歲，是土生土長的赤溪村人。
我小時候，父母為了生計，常年在泉州打零工，過年才回家一次，我和妹妹只能被寄養(yǎng)在親戚家。
2000年，赤溪村“造福工程”整村搬遷時，父母拿出多年打工積攢下的錢，又向親朋借了2萬元，在長安新街蓋起了兩層樓新房。
許是窮怕了，也吃夠了沒有文化的苦，父親特別注重教育，拼盡全力也要供養(yǎng)我上大學(xué)。2009年，我考上廣西玉林師范學(xué)院。
畢業(yè)時，思慮再三，我放棄了讀研的機會，拿著父親為我攢下的“老婆本”，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。我的底氣是，就算創(chuàng)業(yè)失敗，自己有文化、有學(xué)歷，不怕找不到工作。況且，村里經(jīng)過多年的扶貧開發(fā)，發(fā)展的基礎(chǔ)逐漸打下，特別是2010年底，赤溪村被確定為福建省整村推進扶貧開發(fā)重點村后，按新村建設(shè)規(guī)劃及畬族特色村寨規(guī)劃，完成多項生產(chǎn)生活配套設(shè)施建設(shè)，居住條件大幅改善，躋身省級生態(tài)村之列。
一回家，正好趕上夏秋茶收購。當(dāng)時，赤溪及周邊沒有白茶加工廠，茶原料要拉到磻溪鎮(zhèn)統(tǒng)一收購，價格很低。我深知茶農(nóng)的辛苦，直接將價格提了一倍，陸陸續(xù)續(xù)收購了5萬公斤的茶青，準備自己加工銷售。創(chuàng)業(yè)初期，每一分錢都得精打細算，家里的一座茅草房被我改造成簡易加工廠，只有一臺萎凋機，曬茶主要看天。
為了討教制茶技術(shù)，我六次登門，師傅才答應(yīng)。這5萬公斤茶青，最后制成1萬多公斤成品茶，銷售后拋去本錢，凈賺10多萬元。我沒有急著買車蓋房，而是把利潤投入生產(chǎn)，先后添置了萎凋機、烘干機、壓餅機以及自動烘干機等中高端設(shè)備，建起了標準化新廠房，產(chǎn)品也順利通過了QS質(zhì)量認證。
隨著“福鼎白茶”名聲越來越響，白茶市場越來越廣。穩(wěn)扎穩(wěn)打之下，我的公司漸成氣候，營收連年遞增，帶動村里及周邊村落400多人增收，大家的生活都發(fā)生了天翻地覆的變化。
如今，回鄉(xiāng)發(fā)展的年輕人變多了。他們有的以農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)種植園、采摘園、農(nóng)業(yè)合作社等形式創(chuàng)業(yè)，有的以入駐或自營的方式成為赤溪村白茶產(chǎn)業(yè)鏈中的一員。希望通過我們的努力，把村里的產(chǎn)業(yè)越做越好，越做越強。（福建日報記者 范陳春 通訊員 王婷婷 蔡雪玲 文／圖）
赤溪廊橋
赤溪村長安新街
