
臺海網(wǎng)10月10日訊(海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹 實(shí)習(xí)生 賴一田)金秋十月迎豐收,又到秋茶飄香時(shí)。愛茶人常說,春水秋香,這里的“秋香”說的便是鐵觀音秋茶。鐵觀音秋茶最大的特點(diǎn)是高香,有外賓稱之為“可以喝的香水”。法國埃羅省議會主席、省長安德雷·韋茲內(nèi)把安溪鐵觀音比喻為:"可以喝的香水",這"秋香"可勾人,每一個(gè)愛茶人士都不愿放過這 "秋香"。
9日,一波茶客尋香而來,由京東集團(tuán)與中國茶葉流通協(xié)會、安溪縣茶業(yè)管理委員會共同主辦、八馬茶業(yè)股份有限公司承辦的“品質(zhì)茶在京東”2019安溪鐵觀音·京東超市秋茶節(jié)啟動(dòng)儀式在安溪縣舉行。全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會有機(jī)茶分會的全體專家、百名安溪縣茶企代表、茶學(xué)院師生等人參與了本次大會。安溪縣副縣長肖印章在啟動(dòng)儀式上表示,此次借助京東平臺舉辦的秋茶節(jié),集中宣傳推廣安溪的品質(zhì)好茶,讓更多消費(fèi)者品嘗到綠色生態(tài)、安全健康、獨(dú)具韻味的安溪鐵觀音。
據(jù)介紹,安溪縣連續(xù)10年位居全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位,安溪鐵觀音連續(xù)4年蟬聯(lián)全國茶葉類品牌價(jià)值首位,2019年品牌價(jià)值達(dá)1425.43億元。在近幾年頻頻刷屏的“外交茶敘”中,安溪鐵觀音擔(dān)任著重要的角色。
2018年安溪鐵觀音向100多個(gè)國家和地區(qū)出口了1.6萬噸,成為最受外商青睞的茶。2017年、2018年,安溪縣電商交易額分別達(dá)69.94億、82.67億元,其中安溪鐵觀音交易額居烏龍茶品類第一。
得益于安溪鐵觀音的獨(dú)特魅力,八馬茶業(yè)入駐京東一年后就獲得了近2倍的增長,近4年來,八馬茶業(yè)在京東的成交總額平穩(wěn)上升。2018年,京東與八馬茶業(yè)簽署生態(tài)茶園專屬戰(zhàn)略合作協(xié)議,共建1萬畝京東專屬生態(tài)茶園,為京東用戶提供原產(chǎn)地直鏈生態(tài)好茶。今年京東“6.18”期間,八馬茶業(yè)安溪鐵觀音勇奪銷量第一。
國家級非遺鐵觀音制作技藝代表性傳承人、安溪縣政協(xié)副主席、八馬茶業(yè)董事長王文禮在現(xiàn)場揭秘了安溪鐵觀音的獨(dú)特魅力——“一香、二韻、三功夫”。“一香”來自于鐵觀音的茶樹品種、氣候、季節(jié)及獨(dú)特工藝引發(fā)出來的天然香味,使得鐵觀音不加花而有花香。“二韻”指的是安溪鐵觀音有特殊的甘露味,即“觀音韻”。“韻”本意為“舒服”,“安溪鐵觀音,好喝一身輕” 正詮釋著獨(dú)特的“觀音韻”。“三功夫”說的便是安溪鐵觀音是功夫茶的極致代表。“功夫”指的是技藝、技術(shù),從茶園到茶杯,一杯好的鐵觀音是經(jīng)無數(shù)匠人精制而成,讓天下人享受茶的健康與快樂。
“食”字,是“人”和“良”的組合。王文禮認(rèn)為,茶的所有魅力,不過就是“好茶”二字。“做食品的人要有良心,茶葉作為一種入口的飲品,得實(shí)實(shí)在在才能對得起消費(fèi)者”。他認(rèn)為,八馬茶業(yè)要堅(jiān)持狠抓茶葉質(zhì)量,心無旁騖做好茶。
活動(dòng)期間,安溪縣電商協(xié)會還與多家知名茶企共同喊出安溪鐵觀音聯(lián)合宣言,立誓以實(shí)際行動(dòng)踐行“質(zhì)量為基,恪守標(biāo)準(zhǔn),食安為先,匠心獨(dú)運(yùn),品質(zhì)卓越”理念,共同推動(dòng)安溪茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,共同為打造一杯好茶而堅(jiān)守一顆“匠心”,讓天下人享受茶的健康與快樂。
