近日，華僑大學(xué)旅游實踐教育30周年教育成果展系列活動在泉州舉行。此次活動分為校友網(wǎng)絡(luò)見面會、現(xiàn)代學(xué)徒制拜師儀式、“我的成長”勵志講壇、旅游實踐教育成果展四部分組成。

華僑大學(xué)旅游實踐教育30周年教育成果展系列活動在泉州舉行。

　　“校友網(wǎng)絡(luò)見面會”由境內(nèi)外華僑大學(xué)校友們通過騰訊會議展開，他們分享了實訓(xùn)的趣事和心得。

　　在隨后的“現(xiàn)代學(xué)徒制拜師儀式”上，新進的第32屆“徒弟”向“師傅”(旅游實驗中心主任汪京強博士及企業(yè)導(dǎo)師)敬茶、獻花，“師傅”回贈“徒弟”禮物。汪京強博士在現(xiàn)場詳細介紹了旅游學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式后，，對新一屆“徒弟”提出“以德律己、以誠待人、以勤處事”的三條要求并寄予厚望。

　　同時，“我的成長”勵志講壇中，百余名校友、在校生在旅游學(xué)院池進教授、張慧副院長、汪京強主任、吳耿安博士、逯付榮老師的共同參與下，優(yōu)秀校友代表胡丞良、張興連、鄧海軍、王曉明、甘雄分別分享了在學(xué)校期間的實踐心得、離校后工作的故事和對當前旅游行業(yè)發(fā)展的見解，并與在校同學(xué)們開展對話，在個人成長、學(xué)習(xí)生活、思想發(fā)展、視野眼界、實踐經(jīng)驗等方面進行深度交流。

　　張慧副院長在旅游學(xué)院旅游實踐教育發(fā)展的概況后，再次強調(diào)了旅游學(xué)院教育改革的方向。

　　池進教授表示，旅游實踐教育30年發(fā)展歷程，學(xué)院始終秉承“實踐育人”理念，在此次的實踐成果活動中，也凸顯出了旅游實踐教育的優(yōu)越性和必要性。

　　此次成果展，在主題服務(wù)實驗室(可濃主題實驗餐廳)里，歷屆學(xué)生的優(yōu)秀實訓(xùn)作品吸引了全校師生和眾多校友前來觀看。

　　成果展上，華僑大學(xué)許國璽書記為成果展致辭，鄭向敏教授、黃遠水教授、吳春安書記、侯志強教授和陳秋萍副教授等教師紛紛獻上祝福。“做成一件事，用了一輩子。”旅游學(xué)院老院長鄭向敏教授如是說。

　　據(jù)悉，1999年12月16日，華僑大學(xué)為滿足旅游業(yè)管理人才培養(yǎng)目標需求，借鑒香港理工大學(xué)實踐教學(xué)模式，成立“面對校內(nèi)經(jīng)營開放”的實踐教學(xué)酒吧，作為旅游系境內(nèi)外學(xué)生旅游服務(wù)技能訓(xùn)練的重要場地。在三十年斗轉(zhuǎn)星移、歲月流金中，華僑大學(xué)旅游學(xué)院全體師生辛勤耕耘，經(jīng)歷了“調(diào)酒技術(shù)——餐飲管理技術(shù)——服務(wù)管理技術(shù)——數(shù)字營銷技術(shù)”四個階段，昔日“小酒吧”已成長為全國唯一擁有“國家級旅游實驗教學(xué)示范中心”、“國家級旅游虛擬仿真實驗教學(xué)中心”兩項稱號的單位，舉辦5次全國旅游師資培訓(xùn)班，境內(nèi)外270余家院校來訪交流，2020年被授予全國唯一的“旅游實踐教育突出貢獻院校”稱號。(劉真真 丁鑫)

來源：中國新聞網(wǎng)