網(wǎng)紅雞蛋孕育新生活

　　巡視烏雞活躍度，樹下林間撿雞蛋、統(tǒng)一包裝忙發(fā)貨……這樣情景，每天都在詔安縣太平鎮(zhèn)雄雞村上演。這里出產(chǎn)的富硒雞蛋是“網(wǎng)紅雞蛋”。目前，上架的富硒蛋以3.9元/枚的價格在京東銷售，每公斤可賣90元。

　　發(fā)展富硒雞蛋特色產(chǎn)業(yè)，成為雄雞村精準扶貧的突破口，得益于當?shù)匕迅晃鴥?yōu)勢轉變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。雄雞村成立景安雄雞生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，注冊“景坑雄雞”商標，采用“村集體+合作社+貧困戶”模式，引導貧困戶養(yǎng)雞。加入合作社的貧困戶通過資金、土地入股參與分紅，或通過參與勞動得到報酬。村集體投入40多萬元，投建100畝富硒蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，帶動貧困戶加入合作社。

　　合作社采取統(tǒng)一提供雞苗、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質量控制體系的運作模式，走出產(chǎn)、供、銷一體化的路子，解決了在技術、資金、品牌、市場等方面的瓶頸。技術方面，由中國農(nóng)業(yè)大學常年提供技術指導和培訓；品牌方面，統(tǒng)一以“景坑雄雞”包裝，建立“產(chǎn)地準出、市場準入、標志溯源、實時監(jiān)控”的產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系、產(chǎn)品溯源體制，建立雞蛋身份證，保護和塑造“富硒蛋”品牌；市場開發(fā)方面，以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，通過電商等現(xiàn)代營銷，開拓大市場，與京東商城、永輝超市合作，線上線下結合，拓寬銷售渠道，產(chǎn)品遠銷浙江、廣東、上海等地。

　　每戶貧困戶以200羽入股，所產(chǎn)富硒雞蛋由合作社以1.6元/枚的保護價統(tǒng)一收購，確保貧困戶至少從每枚雞蛋收益0.5元，每戶年可收益9000元。合作社銷售贏利與村集體五五分成。通過這個方式，實現(xiàn)了合作社、村集體與貧困戶“三贏共富”。

　　2017年3月，詔安出臺“十三五”扶貧開發(fā)專項規(guī)劃，至2020年，每年將為富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)注入1000萬元專項資金，從基礎設施建設、科技創(chuàng)新、品牌打造、營銷體系建設等方面加以扶持。

　　在政策支持和雄雞村的輻射帶動下，太平鎮(zhèn)8個村相繼成立養(yǎng)雞專業(yè)合作社，帶動225戶貧困戶。2017年，太平鎮(zhèn)貧困戶收入近200萬元，有6個村脫掉“空殼村”的帽子。

　　繽紛果蔬飄香富裕路

　　凌晨5點左右，詔安縣四都鎮(zhèn)西嶠村的林華強就打開合作社大門。上百位周邊村莊的農(nóng)戶陸續(xù)挑來自家的新鮮果蔬，在果蔬專業(yè)合作社門口等待林華強驗貨定價。合作社的工人們也忙碌起來了，分級、分揀、打冷、包裝，裝上8輛貨車，準時保質地運送至全國各地。

　　近日強冷空氣導致北方蔬菜產(chǎn)量大幅減少，這讓華強果蔬合作社一下子訂單爆滿。“我們已與山東、北京、河北、上海等地的貨商簽訂供貨協(xié)議，當天收購當天發(fā)貨，保障果蔬新鮮度。對上海市場，當日下午5點裝箱，全程冷鏈運輸，次日下午2點抵達，傍晚就可出現(xiàn)在市場攤位上。”林華強介紹說。一年前，華強果蔬合作社還只是小規(guī)模自產(chǎn)自銷，如今已形成一套專業(yè)的生產(chǎn)、收購、銷售體系，規(guī)模擴大了兩倍。

　　說起合作社這一年來的躍升，要歸功于強強聯(lián)合。2018年9月，在縣里扶持下，林華強成立垚華果蔬種植專業(yè)合作社聯(lián)合社，以華強果蔬專業(yè)合作社為龍頭，吸納華金青梅專業(yè)合作社、海月白淡水養(yǎng)殖合作社等7個成員社，惠及果農(nóng)382人，主要生產(chǎn)青椒、花茄子、彩椒、扁豆、芭樂、青梅、灰鵝、淡水產(chǎn)品等，以“基地+農(nóng)戶+合作社”的模式輻射帶動種養(yǎng)植戶，年銷售額可達720萬元。

　　“我原本靠低保過活，后來在合作社的帶動下，種了1.8畝的青椒，每年可采摘2萬斤左右，最少能收入1.5萬元。下階段我還想擴大規(guī)模哩！”華強果蔬合作社社員胡杜龍說。像胡杜龍一樣享受“一條龍”服務的種植戶有近600戶。

　　得益于優(yōu)良的區(qū)域氣候，大棚蔬菜成為詔安農(nóng)業(yè)的主力軍之一。2017年種植面積達2.8萬畝，比2013年翻了一番，總產(chǎn)量7.6萬噸，總產(chǎn)值超3億元。2018年可突破3萬畝，成為詔安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點和精準扶貧的主要推手之一。

　　西潭鎮(zhèn)是當?shù)卮笈锸卟酥鳟a(chǎn)區(qū)之一。引進優(yōu)新良種，成立市場調研與決策預測小組，為社員提供全方位技術培訓，完善基礎設施，整合涉農(nóng)項目資金，重點建設道路、排灌設施等，提升基礎設施水平；打造核心園區(qū)，集中力量打造千畝設施蔬菜核心示范園區(qū)，示范帶動全縣設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，詔安縣和西潭鎮(zhèn)都不遺余力做好服務保障。

　　為提升當?shù)厥卟说氖袌龈偁幜?，詔安縣2015年引進嘉禾百利種苗有限公司。這家漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是全縣首家現(xiàn)代集約化、智能化的蔬菜育苗中心，主要從事高端蔬菜新品種引進與推廣、蔬菜工廠化育苗生產(chǎn)與銷售、蔬菜栽培技術與病蟲害防治技術培訓服務等，業(yè)務輻射福建、廣東、浙江、江西等地。

　　嘉禾百利通過高端蔬菜新品種引進與推廣，篩選出適合本地的更高產(chǎn)、更優(yōu)質、更穩(wěn)定的品種，運用先進技術推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。同時，還與貧困農(nóng)戶建立利益聯(lián)結機制，提高農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)開發(fā)中的參與度和受益度，帶動他們脫貧致富。

　　“這幾年詔安在精準扶貧過程中，充分利用富硒資源，在全縣不斷地孵化發(fā)展富硒特色產(chǎn)業(yè)。2013年，詔安被授予“中國海峽硒都”的殊榮，這讓我們看到了抓產(chǎn)業(yè)扶貧的一個重要方向。按照‘一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品’的思路，目前已開發(fā)了富硒八仙茶、水果、蔬菜、蛋雞、中藥材等八大類120多種富硒產(chǎn)品，帶動了大批貧困戶脫貧致富。”詔安縣委書記何德發(fā)說。

　　富硒資源產(chǎn)業(yè)化正成為詔安經(jīng)濟發(fā)展的重點。詔安縣“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃總體目標就是“念好富硒產(chǎn)業(yè)‘山海經(jīng)’，創(chuàng)建生態(tài)富硒精品”，重點打造富硒產(chǎn)業(yè)核心示范帶。同時，整合各類項目資金，加大基礎設施建設，建設一批富硒種養(yǎng)示范基地?，F(xiàn)已形成“8十1”富硒產(chǎn)業(yè)格局，即青梅、茶葉、水果、蔬菜、大米、禽蛋、中藥材、海產(chǎn)品和溫泉。2018年，全縣富硒產(chǎn)品銷售額20億元以上，近40%的農(nóng)業(yè)人口從富硒產(chǎn)業(yè)中受益。

　　未來，詔安繼續(xù)把富硒產(chǎn)業(yè)確定為重要發(fā)力點和增長點，繼續(xù)培育富硒富民產(chǎn)業(yè)，推動生態(tài)和經(jīng)濟雙贏發(fā)展。