水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和海洋捕撈業(yè)是梅嶺鎮(zhèn)的主要支柱產(chǎn)業(yè)。
因形如一枝倒掛梅花，地處閩粵交界、詔安灣畔的一個(gè)濱海小鎮(zhèn)而得名“梅嶺”。
600多年前，戚繼光、俞大猷曾于此駐兵抗倭。而今，這個(gè)古樸的抗倭名鎮(zhèn)依托豐富海洋資源，大力發(fā)展海上養(yǎng)殖業(yè)，加以生態(tài)宜居環(huán)境整治，顯露出一個(gè)富美海灣特色現(xiàn)代小鎮(zhèn)的雛形。（張金川 攝）
養(yǎng)殖戶出海前往養(yǎng)殖基地。張金川 攝
梅嶺鎮(zhèn)是全省規(guī)模最大的深水抗風(fēng)浪牡蠣吊養(yǎng)基地。張金川 攝
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