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臺(tái)海網(wǎng)(微博)10月29日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 吳瓊/文 梁張磊/圖)昨天是“秋季郊游便當(dāng)”系列的最后一期課堂,導(dǎo)報(bào)記者教學(xué)了可愛(ài)有趣的動(dòng)物三明治,有兔子三明治卷,也有熊貓三明治。四十余名家長(zhǎng)孩子來(lái)到市少圖歡樂(lè)學(xué)習(xí)。
食材:吐司、生菜、沙拉醬、番茄醬、魚肉罐頭、圣女果、雞蛋、海苔、火腿、芝士片
做法:
1.吐司去邊備用,雞蛋煎成蛋餅,圣女果切片;
2.取一片吐司對(duì)半切開(kāi),捏成卷曲,包裹生菜、沙拉醬、魚肉,再取一片芝士片,用模具按出兔子或者貓咪的形狀,包裹在最外層,再同樣方法做一個(gè)火腿的三明治卷;
3.將生菜、芝士片和火腿片都卷進(jìn)一個(gè)吐司片中,外面裹上一層海苔做成海苔三明治卷;
4.用模具按出兩片熊貓吐司,再在它們中間夾上圣女果切片、雞蛋、生菜葉和番茄醬。