
臺(tái)灣小吃——大腸包小腸。 張金川 攝
大腸包小腸是臺(tái)灣名小吃,烤的大腸外皮微酥,夾上風(fēng)味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、菜脯等,吃到嘴里,滿(mǎn)嘴香酥美味,與美國(guó)的熱狗有異曲同工之妙,簡(jiǎn)稱(chēng)“中國(guó)版熱狗”。
“大腸包的糯米是閩南人愛(ài)吃的,在里面包個(gè)香腸,吃起來(lái)有素有葷不膩,非常好吃。”來(lái)自臺(tái)灣的黃麗華在她的展位上一邊制作大腸包小腸一邊向游客介紹說(shuō)。
蔡國(guó)欽表示,正因?yàn)榇箨懙氖袌?chǎng)很大,條件成熟時(shí)考慮臺(tái)灣協(xié)會(huì)在大陸設(shè)立辦事機(jī)構(gòu),比如在永潤(rùn)文化創(chuàng)客小鎮(zhèn)設(shè)立辦事點(diǎn),把資源最大化。他還透露,“接下來(lái)的市場(chǎng)重心將落在福建和江西兩個(gè)地方。”(來(lái)源:中新網(wǎng) 記者 張金川)
