蔡志陽衣著樸素,同一款衣服往往有好幾件,都是黑的、紅的、藍(lán)的,因為他不想花太多的時間和金錢在衣著和物質(zhì)享受上。而在實現(xiàn)人生夢想上,他卻從不吝嗇,一直致力于新品種培育、改良及推廣。7年前,他帶著一個集裝箱的果樹苗來到福建漳浦縣,在一片荒蕪中用心耕耘,短短幾年時間,他的果園已經(jīng)有了130多個品種的花果。
蔡志陽傳承了家族基因,在水果的創(chuàng)新培育上敢想敢干,他在漳浦基地里最得意的作品是凝聚心血的手指檸檬。讓我們驚訝的是,他并不滿足于種出它,還努力地探索食用方法,從終端的口感來促進(jìn)、改良源頭的種植。節(jié)目中,蔡志陽把他最好的水果交給了“料理界的魔術(shù)師”吳析瑞。兩位擁有匠心的人給我們帶來了無限感動,他們都是逐夢人,造夢人,圓夢人,對自己熱愛的領(lǐng)域激情滿滿。
在漳浦跟著蔡志陽一起,我們感覺他儼然就是一個當(dāng)?shù)厝?。第一個方面當(dāng)然是他和當(dāng)?shù)厝硕疾僦豢陧樍锏拈}南語,交流沒有一點障礙。第二個方面是,對于漳浦的吃,他比不少當(dāng)?shù)厝诉€了解,他知道哪里可以吃到最道地的土菜,哪里有好吃的牛肉,等等。第三,則是他與當(dāng)?shù)厝说挠颜x,印象最深的是他與在漳浦的第一個好朋友——阿杰之間。
