中據(jù)臺灣“中時電子報”報道，統(tǒng)一企業(yè)董事長羅智先表示要逐步退出方便面市場，未來要改走高端“面”市場。統(tǒng)一在去年3月推出、主打大陸高端市場的“滿漢宴”，每碗價格定在人民幣29.9元(約合新臺幣135元)，號稱是方便面界的愛馬仕。

　　統(tǒng)一轉(zhuǎn)變布局的原因有以下幾點原因。首先，自2011年開始，大陸方便面銷量持續(xù)6年下跌。同時大陸外賣市場大爆發(fā)，數(shù)據(jù)顯示，2016年大陸在線的訂餐用戶規(guī)模達(dá)到了2.56億人次。截至2017年6月底,外賣APP活躍用戶已達(dá)到7240.51萬人，月使用時長突破9000萬個小時，用戶已將網(wǎng)絡(luò)外賣視為日常消費習(xí)慣，粘性較高。高鐵上都開始訂餐服務(wù)，當(dāng)年在火車上吃方便面，已經(jīng)漸漸成為很多人童年的回憶。

　　其次，統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司日前發(fā)布了2017年上半年的業(yè)績、營收、獲利都不理想。今年上半年統(tǒng)一營收108.86億元人民幣，較去年同期下降了7.1%。凈利5.7億元，與去年同期比下降了26.5%，公司毛利率也下降了3.3個百分點至33.6%。

　　特別是，統(tǒng)一與康師傅，兩個來自臺灣的方便面巨頭為爭奪大陸市場，幾乎殺紅了眼。從口味比拼再到價格促銷，雙方亦步亦趨，纏斗多年。惡性競爭讓兩大龍頭元氣大傷。

　　羅智先說，近幾年方便面持續(xù)朝高質(zhì)化發(fā)展，隨著市場消費型態(tài)改變，企業(yè)內(nèi)部已有共識，將逐步退出低價方便面市場，人民幣5元以上的方便面的市場占比將逐步拉高。但不會離開“面”的市場，會隨著消費市場提升用不同的方式展現(xiàn)。

　　雖然統(tǒng)一方面希望高端方便面能能真正成為新的代餐品，但據(jù)了解，在大陸推出高端方便面“滿漢宴”、“湯達(dá)人”銷售并不樂觀。“滿漢宴”從去年3月起上線，到同年4月16日全面下架，總共銷售了不到一個月的時間。統(tǒng)一退出低價方便面，改走高端，能否續(xù)坐穩(wěn)大陸方便面巨頭，恐怕得由市場來決定。(中國臺灣網(wǎng) ）