廈門衛(wèi)視駐臺記者 楊昆福
臺南學甲是臺灣虱目魚的養(yǎng)殖重鎮(zhèn)
據(jù)說當?shù)?4平方公里的土地總面積當中
有三分之一是類似我身旁的這種魚塭
而在當?shù)?7000人左右的總人口當中
也有一成是從事養(yǎng)殖業(yè)
可見虱目魚對臺南學甲的重要性有多大
臺南學甲虱目魚養(yǎng)殖戶大約有6到7百戶,其中共208戶參加契作,當?shù)仞B(yǎng)殖戶飼養(yǎng)成本約每臺斤32到36元新臺幣,在盛產期,盤商會壓低價格,收購的"池邊價"約每臺斤30到35元新臺幣,養(yǎng)殖戶的利潤空間有限,有時甚至只能做虧本買賣。而契作的實行,對當?shù)仞B(yǎng)殖戶生計提供了很好的保障,他們不用擔心盛產期價格的崩盤。在契作期間,除2011年收購量為300萬臺斤外,其余4年都是360萬臺斤,也就是說,每年至少能給當?shù)貪O民帶來1億多新臺幣的生意。



