燃燒反應(yīng):月餅托在燃燒時(shí)伴有特別刺鼻氣味,冒大量黑煙,離開(kāi)火焰后就立刻熄滅,不滴油。
外觀鑒別:PVC揉搓起來(lái)有聲音,但不易碎。
特點(diǎn):PVC是由聚氯乙烯樹(shù)脂、增塑劑和防老劑組成的樹(shù)脂,易溶于油脂和乙醇等溶劑,故用作食品包裝及各種接觸食品的容器的塑料制品中,其含有的塑化劑可能遷移到食品中去。
2、PS材質(zhì)
燃燒反應(yīng):月餅托易燃,離開(kāi)火源后繼續(xù)燃燒,火焰呈橙黃色并伴有大量黑煙,燃燒后塑料起泡,發(fā)出特殊的苯乙烯單體的氣味,不滴油。
外觀鑒別:PS揉搓對(duì)折后有蠟印,容易裂開(kāi)。
特點(diǎn):PS是與發(fā)泡餐盒相同的材質(zhì),比PVC安全性能要好,其特性也是不耐高溫。
3、PP材質(zhì)
燃燒反應(yīng):月餅托燃燒時(shí)火焰上黃下藍(lán),熔融滴落,氣味和蠟燭燃燒差不多,無(wú)黑煙。
外觀鑒別:PP材質(zhì)月餅托多是半透明的,揉起來(lái)沒(méi)有聲音
特點(diǎn):從安全性能和市場(chǎng)綜合性價(jià)比來(lái)說(shuō),PP材質(zhì)是最合適的,其耐油脂性好于PS,穩(wěn)定性也要優(yōu)于PS。
4、PET材質(zhì)
燃燒反應(yīng):燃燒只有少量黑煙,冒出像禮花一樣閃爍的火花,無(wú)刺鼻氣味,有點(diǎn)酒味,會(huì)滴油。
外觀鑒別:PET揉搓沒(méi)有聲音,透明度特別高,折后也不會(huì)留下印記。
特點(diǎn):PET是跟礦泉水瓶相同的材質(zhì),是將來(lái)的發(fā)展方向,常溫下很穩(wěn)定,但耐高溫性能差點(diǎn),成本也比較高。
A12-A13版采寫(xiě)/新京報(bào)記者 廖愛(ài)玲 閆欣雨
A12-A13版攝影/新京報(bào)記者 黃月












