天價(jià)冬蟲(chóng)夏草能否抗癌成“羅生門(mén)”(上)
中國(guó)科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所的王成樹(shù)研究員最近有些哭笑不得。
前不久,他的團(tuán)隊(duì)在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《細(xì)胞·化學(xué)生物學(xué)》發(fā)表一項(xiàng)研究成果:在蛹蟲(chóng)草中蟲(chóng)草素和噴司他丁同時(shí)合成,而冬蟲(chóng)夏草并不具備合成蟲(chóng)草素和噴司他丁的基因。
本來(lái)是科研取得進(jìn)展的喜事,卻沒(méi)料想,這一研究成果被很多媒體誤讀為,冬蟲(chóng)夏草不抗癌。

資料圖:牧民正從撅起草皮上摘出冬蟲(chóng)夏草。 羅云鵬 攝
冬蟲(chóng)夏草一定含蟲(chóng)草素嗎
出現(xiàn)在王成樹(shù)研究中的冬蟲(chóng)夏草,是備受追捧的中藥材。
在北京一家普通茶葉店里,品質(zhì)較好的冬蟲(chóng)夏草,每克單價(jià)370元,每千克合37萬(wàn)人民幣。一克黃金的價(jià)格,也不過(guò)幾百元。
“它可以滋陰潤(rùn)肺,對(duì)腎好,還能增強(qiáng)免疫力,抗腫瘤。”這家店里的銷(xiāo)售員如此介紹冬蟲(chóng)夏草。銷(xiāo)售員的話(huà)并非毫無(wú)依據(jù)。醫(yī)學(xué)古籍對(duì)冬蟲(chóng)夏草早有記載。《中華人民共和國(guó)藥典》記載冬蟲(chóng)夏草曰:“補(bǔ)腎益肺,止血化痰。用于腎虛精虧,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血。”
但中醫(yī)藥中沒(méi)有“抗腫瘤”的說(shuō)法,人們相信冬蟲(chóng)夏草具有抗癌作用,在某種程度上是認(rèn)為其中含有蟲(chóng)草素。
蟲(chóng)草素,即3′-脫氧腺苷,最早于1950年由德國(guó)科學(xué)家在蛹蟲(chóng)草中發(fā)現(xiàn),后續(xù)研究證明其具有抗菌、抗蟲(chóng)及抗癌的生物活性。盡管目前蟲(chóng)草素尚未成藥,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)曾于2007年批準(zhǔn)蟲(chóng)草素用于治療白血病的臨床試驗(yàn)。
總之,蟲(chóng)草素的有無(wú)及含量經(jīng)常被老百姓當(dāng)成衡量蟲(chóng)草質(zhì)量的重要指標(biāo)。
作為數(shù)百種蟲(chóng)草中最為名貴的一種,冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草素似乎是理所當(dāng)然的事。商家也經(jīng)常以蟲(chóng)草素來(lái)宣傳冬蟲(chóng)夏草的功效,淘寶網(wǎng)上某冬蟲(chóng)夏草膠囊產(chǎn)品就將蟲(chóng)草素標(biāo)注為主要成分之一。
然而這一理所當(dāng)然的“假設(shè)”,卻屢遭質(zhì)疑。2014年,知名打假人王海就曾舉報(bào),自己購(gòu)買(mǎi)著名冬蟲(chóng)夏草含片產(chǎn)品“極草”后,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)不含蟲(chóng)草素。
學(xué)術(shù)研究,也并未給這種“假設(shè)”提供依據(jù)。
