裹粽子、吃粽子是中國人的傳統(tǒng)習俗，也是海外華僑對故鄉(xiāng)思念之情的一種寄托方式。隨著今年端午節(jié)的臨近，盛產粽子的浙江省嘉興市也進入粽子出口“旺季”。
近日，杭州海關所屬嘉興海關開啟“綠色通道”快速驗放了一批出口粽子，保障其在端午節(jié)前順利在香港上架銷售。
“以往粽子主要出口亞洲、北美等地。今年公司開發(fā)了迷你棕、雜糧棕等新產品，同時積極開拓新市場，出口量穩(wěn)中有升。前五個月出口粽子超過160噸，比往年增長15%。”浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司進出口部業(yè)務代表沈騫說道。
海關正在指導企業(yè)。 蔡加陽 攝
沈騫表示，最近一個月，公司的裹粽工人們“火力全開”，平均每個人每分鐘要包4-5只粽子，最大產能達到每天200萬只粽子。目前，公司為進一步提高產能，還將開設新的自動扎線生產線。
據了解，為了讓粽子這一節(jié)令食品的出口之路走得更快更順，嘉興海關在確保出口粽子快速通關的同時，通過一系列檢查加強對產品質量的安全監(jiān)管。包括在嚴格驗核企業(yè)提供的自檢報告和粽子制作所需的每批原材料索證核銷情況下，根據風險實施實驗室檢驗；核查企業(yè)主體責任的落實情況，驗證HACCP企業(yè)食品安全管理體系等。
“我們還安排專人與企業(yè)交流貿易風險和應對措施，幫助企業(yè)了解國外技術性貿易措施，明確粽子出口申報、監(jiān)管、抽樣等各方面要求，希望讓更多的海外同胞能在端午這一特色傳統(tǒng)節(jié)日期間嘗到家鄉(xiāng)粽子的味道。”嘉興海關相關工作人員介紹道。(周孫榆 沈航 任捷)
來源：中國新聞網
