疫情期間，我們聽過(guò)衛(wèi)生紙短缺、消毒液短缺。但你想過(guò)有一天珍珠奶茶里的珍珠會(huì)斷貨，外賣送的小包裝番茄醬會(huì)告急嗎？
供應(yīng)短缺??珍珠奶茶要沒(méi)有珍珠了？
據(jù)《洛杉磯時(shí)報(bào)》報(bào)道，艾比·博（Abby Boeh）是一名來(lái)自美國(guó)洛杉磯的配鏡師，在工作之余她會(huì)經(jīng)常來(lái)回聲公園附近的一家HeyHey奶茶店。今天，她照舊點(diǎn)了一杯凍咖啡奶茶加奶油和珍珠（boba）。店員還向她推薦了當(dāng)季特色新品，比如加了鮮芋的印度奶茶，艾比婉拒。
對(duì)她來(lái)說(shuō)，喝奶茶沒(méi)有珍珠萬(wàn)萬(wàn)不可。珍珠Q彈有嚼勁，還有濃香的黑糖味道，吃下去飽腹感十足，艾比經(jīng)常用這么一杯珍珠奶茶當(dāng)作午飯。
但是每當(dāng)艾比想起前幾天看到的新聞“美國(guó)即將面臨珍珠短缺”，她就忍不住說(shuō)“我都不敢去想這件事。”??
據(jù)美國(guó)Market Watch網(wǎng)站報(bào)道，最近一段時(shí)間，在美國(guó)，奶茶里用到的成品珍珠和制作珍珠的原料木薯粉出現(xiàn)了供應(yīng)短缺的問(wèn)題。未來(lái)數(shù)周內(nèi)，美國(guó)多家奶茶店將出現(xiàn)珍珠不足的狀況。
不止艾比，有很多美國(guó)網(wǎng)友都聽到了珍珠短缺這一消息。雖然大家的反應(yīng)不盡相同，但是中心意思一致：“沒(méi)了珍珠，這日子還咋過(guò)！”
哀嚎說(shuō)“不”型
△美國(guó)網(wǎng)友：我以為珍珠短缺只是一個(gè)玩笑，但是老板說(shuō)下周在doordash（某外賣平臺(tái)）上不再提供珍珠了??
△美國(guó)網(wǎng)友：全國(guó)范圍的珍珠短缺？不！????
△美國(guó)網(wǎng)友：珍珠短缺，這咋活？??
及時(shí)享樂(lè)型
△美國(guó)網(wǎng)友：我媽媽聽說(shuō)了珍珠短缺，下班回家之后說(shuō)：“我們快去！這可能是近一段時(shí)間里的最后一杯了。”
△美國(guó)網(wǎng)友：聽說(shuō)了珍珠短缺，所以我這周喝了5杯，以防萬(wàn)一。
新冠肺炎疫情疊加“世紀(jì)一堵”， “快樂(lè)源泉”斷了
珍珠的原材料和半成品極大部分是從亞洲進(jìn)口，受疫情影響本來(lái)就出現(xiàn)的嚴(yán)重滯后國(guó)際航運(yùn)又迎來(lái)了來(lái)自蘇伊士運(yùn)河的噩耗，“珍珠到貨”變得難上加難。
“帶珍珠的奶茶”將在接下來(lái)一段時(shí)間里成為美國(guó)多地名副其實(shí)的“奢侈品”。
△當(dāng)?shù)貢r(shí)間2021年3月26日，超大型貨柜輪“長(zhǎng)賜”號(hào)(Ever Given)在大風(fēng)和沙塵天氣中失去了操縱能力，于23日“卡”在了埃及蘇伊士運(yùn)河里，造成河道嚴(yán)重堵塞。
HeyHey奶茶店的老板克里斯托弗·郭（Christopher Kwok）講道，現(xiàn)在店里珍珠的庫(kù)存量還夠用兩個(gè)月，但是下一批貨什么時(shí)候能到，他無(wú)從得知。
不一樣的“財(cái)富密碼” 小袋番茄醬竟標(biāo)價(jià)上百美元
在美國(guó)，你以為短缺的只有珍珠嗎？不，還有小包裝的番茄醬。
據(jù)此前報(bào)道，美國(guó)知名番茄醬生產(chǎn)商卡夫亨氏食品公司總裁斯蒂夫·康奈爾證實(shí)，有關(guān)小包裝番茄醬短缺的消息屬實(shí)。
疫情期間，外賣訂單增加導(dǎo)致了對(duì)小包裝番茄醬的需求激增。為了減少接觸，有的堂食顧客也傾向選用小包裝。在過(guò)去的一段時(shí)間里，小包裝番茄醬幾乎取代了餐館中常見的瓶裝番茄醬。
卡夫亨氏食品公司對(duì)此作出調(diào)整，新增多條生產(chǎn)線用來(lái)生產(chǎn)小包裝的番茄醬，但仍不足以滿足需求。
這導(dǎo)致美國(guó)餐廳一次性小包裝番茄醬的價(jià)格上漲超過(guò)10%。在ebay上50包獨(dú)立小包裝亨氏番茄醬要價(jià)9.99美元，還有100包裝和250包裝，分別喊價(jià)11.99美元和17.29美元……交易記錄顯示，已經(jīng)出售了近150包。
更有甚者竟然標(biāo)出了100美元的天價(jià)??
丹佛的一家酒館上個(gè)月獲知亨氏無(wú)法滿足訂單需求后，被迫更換番茄醬品牌，這讓店主克里斯·富賽利爾（Chris Fuselier）陷入恐慌，他說(shuō)：“沒(méi)有亨氏番茄醬，我們的薯?xiàng)l還怎么吃?”
去年使用了5500萬(wàn)盎司番茄醬的德州牛排館（Texas Roadhouse）也不得不在Costco和其他批發(fā)商那里購(gòu)買小包裝番茄醬，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“在尋求番茄醬的道路上，我們可以說(shuō)是四處碰壁。”
珍珠斷貨、小包裝番茄醬短缺
還有什么可以為奶茶和外賣薯?xiàng)l注入靈魂呢？
美國(guó)民眾們可能要?jiǎng)觿?dòng)腦筋了
來(lái)源：央視網(wǎng)
