世界衛(wèi)生組織4月27日發(fā)布公報(bào)稱，近期已有11個(gè)國(guó)家報(bào)告了疑似與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力相關(guān)的沙門(mén)氏菌感染病例，被沙門(mén)氏菌污染的巧克力已銷往至少113個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 　　世衛(wèi)組織介紹，據(jù)調(diào)查顯示，英國(guó)3月27日向該組織報(bào)告一組沙門(mén)氏菌感染病例，感染源可追溯到2021年12月和2022年1月意大利費(fèi)列羅集團(tuán)在比利時(shí)阿爾隆的工廠生產(chǎn)的Kinder巧克力系列產(chǎn)品。 　　據(jù)世衛(wèi)組織...

資料圖 據(jù)美聯(lián)社9日?qǐng)?bào)道，美國(guó)科羅拉多州日前暴發(fā)了新一輪沙門(mén)氏菌疫情。根據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）發(fā)布的最新食品安全警告，美國(guó)14個(gè)州目前共有102人因感染沙門(mén)氏菌生病，除兩人外，其他所有人都住在科羅拉多州，或者在生病前一周曾到該州旅行，其中19人住院治療。 報(bào)道稱...

美疾控中心。（圖：新華社） 在全美25個(gè)州報(bào)告了100多例沙門(mén)氏菌病例后，美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心（CDC）表示，該機(jī)構(gòu)正在調(diào)查此次疫情的源頭。 據(jù)《今日美國(guó)》21日?qǐng)?bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月2日，CDC確定了20例感染病例，此后疫情迅速蔓延。截至9月15日，在25個(gè)州中已有127人感染，住院者達(dá)...

■皮蛋煮熟煮透后再?zèng)霭瑁苑栏腥旧抽T(mén)氏菌導(dǎo)致食物中毒。 　　臺(tái)海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道　“涼拌皮蛋好吃又爽口，趕緊學(xué)起來(lái)！”“做涼拌皮蛋時(shí)，有兩味料很關(guān)鍵……”最近，不少此類美食帖子在微信朋友圈流傳。廈門(mén)市食品安全專家?guī)鞂＜摇B門(mén)市疾病預(yù)防控制中心副主任醫(yī)...

圖源：日媒 日本岐阜縣本月24日發(fā)布消息稱，該縣郡上市的妙高保育園出現(xiàn)了54名幼兒園學(xué)童集體食物中毒事件。有關(guān)部門(mén)在幼兒園的專門(mén)供餐中檢出沙門(mén)氏菌，確認(rèn)為此次事件的致病源。 綜合日本《讀賣新聞》等媒體報(bào)道，妙高保育園的205名幼童10日吃了供餐的米飯、奶汁烤菜、沙拉等食物...