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美國再次出現(xiàn)沙門氏菌疫情 已致68人感染

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當(dāng)?shù)貢r間12月2日,全美有18人因食用受沙門氏菌污染的黃瓜而住院。美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)發(fā)表聲明表示,此次沙門氏菌疫情已經(jīng)導(dǎo)致美國19個州的68人感染,目前尚無死亡病例報告。

美國食品藥品管理局(FDA)于11月27日發(fā)布召回聲明表示,這些黃瓜是在2024年10月12日至11月26日期間銷售的。美國食品藥品管理局和美國疾病控制與預(yù)防中心均已警告消費者不要食用在此期間銷售的任何黃瓜,并清洗可能與召回的黃瓜接觸過的物品和表面。

美聯(lián)社7月援引美國疾病控制和預(yù)防中心、食品和藥物管理局官員的話報道,美國今年3月至6月逾30個州暴發(fā)沙門氏菌疫情,近450人感染,其中125人住院。在這起疫情中,近七成感染者表示患病前曾食用黃瓜。

據(jù)世界衛(wèi)生組織介紹,沙門氏菌廣泛存在于家養(yǎng)和野生動物中,常通過受污染的食物感染人類。人感染后可能出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀,通常持續(xù)2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈,但兒童和老年人等特殊群體可能出現(xiàn)重癥甚至死亡病例。(來源:央視新聞客戶端 總臺記者 張穎哲)

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