臺海網(wǎng)9月3日訊（白植偉） 今日，瑞幸咖啡在北京召開媒體溝通會，宣布兄弟品牌“小鹿茶”獨立運營，同時推出行業(yè)首創(chuàng)的新零售運營合伙人模式，面向全國招募運營合伙人。
瑞幸咖啡首席運營官劉劍稱，小鹿茶系列產(chǎn)品自今年4月上線以來受到消費者廣泛歡迎，增長迅猛，銷售情況遠超預期。為更好地開拓茶飲市場，瑞幸咖啡決定拆分小鹿茶品牌獨立運營，在全國范圍內(nèi)開設門店，并聘請人氣明星肖戰(zhàn)擔任品牌形象代言人。
“小鹿茶門店和瑞幸咖啡門店將形成互補。”劉劍介紹，在產(chǎn)品上，小鹿茶門店也將銷售瑞幸咖啡的全系列大師咖啡產(chǎn)品，但在茶類產(chǎn)品上將更加豐富，同時，瑞幸咖啡的門店將繼續(xù)銷售部分經(jīng)典款小鹿茶產(chǎn)品；在消費場景上，小鹿茶門店將側重休閑場景，瑞幸咖啡門店將側重辦公場景；在城市分布上，小鹿茶將側重二三四線城市，瑞幸咖啡將側重一二線城市。
在媒體溝通會上，劉劍還宣布，瑞幸咖啡將推出全新的新零售合伙人模式。有別于傳統(tǒng)加盟模式，小鹿茶新零售合伙人模式具有零加盟費、共擔風險、超強品牌、豐富產(chǎn)品、全域流量支持、數(shù)字化運營等六大優(yōu)勢。 “通過瑞幸咖啡的新零售模式和數(shù)字化運營，新零售合作人模式不僅可以有效管控服務品質(zhì)，還可大大降低合作伙伴的投資風險，同時給合作伙伴帶來更高的投資回報。”
業(yè)內(nèi)人士分析稱，瑞幸咖啡憑借其強大的品牌、技術、資本和運營實力，以及對供應鏈的影響力和遍布全國的門店網(wǎng)絡，已經(jīng)成為了新式茶飲市場的主要玩家之一。此次獨立運營小鹿茶品牌并推出新零售運營合伙人模式，將加速瑞幸咖啡搶占下沉市場 ，從而進一步提高其市場占有率。
