臺(tái)海網(wǎng)12月4日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢(qián)玲玲/文 常海軍/圖）7名殘疾人，克服了重重障礙，用3個(gè)月的時(shí)間，努力學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn)。經(jīng)過(guò)“協(xié)同作戰(zhàn)”，他們做出了小餅干、鳳梨酥、蛋黃酥、牛軋?zhí)?、雪花?hellip;…
昨天是國(guó)際殘疾人日，他們將這些親手制作的糕點(diǎn)送給了思明區(qū)嘉蓮街道的殘疾人朋友，以及平時(shí)經(jīng)常關(guān)愛(ài)他們的社會(huì)愛(ài)心人士，用自己小小的心意，回報(bào)大大的一份愛(ài)。
這7名殘疾人，都來(lái)自福建省隨心助殘公益服務(wù)中心，有聽(tīng)力、智力、肢體、精神等不同類(lèi)型的殘疾。
學(xué)習(xí)烘焙，殘疾人面臨不少障礙。“比如有的腦癱殘疾人，會(huì)影響肢體協(xié)調(diào)性；智力殘疾人通常只能做簡(jiǎn)單的重復(fù)動(dòng)作，讓他們獨(dú)自完成全部流程，就很難。”隨心公益辦公室主任程勝男說(shuō)。
所以，他們想了一個(gè)辦法：7名殘疾人分工協(xié)作，共同完成。隨心公益請(qǐng)來(lái)了廈門(mén)鷺珍香食品有限公司的專(zhuān)業(yè)烘焙師傅，在三個(gè)月的時(shí)間里上了十幾次課，指導(dǎo)他們完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
