臺(tái)海網(wǎng)1月20日訊（通訊員 陳瓊英）春節(jié)將至，年味漸濃。連日來(lái)，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊抓消費(fèi)熱點(diǎn)，在食品、計(jì)量、特種設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，守牢安全底線，確保群眾歡度傳統(tǒng)佳節(jié)。

　　“今年春節(jié)期間與去年相比預(yù)訂量有所減少，不過(guò)我們一定會(huì)把控好食品安全。”1月17日，執(zhí)法人員來(lái)到廈門市萬(wàn)佳佳麗海鮮大酒樓有限公司檢查年夜飯訂餐情況時(shí)，負(fù)責(zé)人介紹。湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前行動(dòng)開(kāi)展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查，特別加大了對(duì)大中型餐飲、旅游團(tuán)餐供餐單位、小作坊、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度。督促各食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)餐飲經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，對(duì)用餐場(chǎng)所的通風(fēng)、衛(wèi)生環(huán)境、廚房設(shè)備設(shè)施、食材加工操作間進(jìn)行檢查，要求企業(yè)加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，規(guī)范加工操作，及做好集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生；另外，督促網(wǎng)絡(luò)外賣（美團(tuán)、餓了么）等重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象的入網(wǎng)餐飲商戶確保食品制作安全，杜絕配送過(guò)程中食品污染。同時(shí)充分利用快檢室、快檢車，加大抽檢力度，關(guān)口前移，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)快速篩查能力。共檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位582家，開(kāi)展快檢檢測(cè)664批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

　　緊緊圍繞“保障供應(yīng)、穩(wěn)定秩序”的要求，緊抓源頭，組織對(duì)轄區(qū)水產(chǎn)品、蔬菜等批發(fā)市場(chǎng)、各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等商品交易場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促市場(chǎng)開(kāi)辦單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。結(jié)合《湖里區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理績(jī)效考評(píng)實(shí)施辦法（試行）》，對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展年終聯(lián)合考評(píng)。從市場(chǎng)管理機(jī)制、食品安全、經(jīng)營(yíng)行為等九項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行全方位考評(píng)。擬對(duì)考評(píng)等級(jí)為A、B、C級(jí)的，分別獎(jiǎng)勵(lì)8萬(wàn)元、5萬(wàn)元和3萬(wàn)元；對(duì)考評(píng)成績(jī)D級(jí)的市場(chǎng)進(jìn)行約談，對(duì)市場(chǎng)違法違規(guī)行為予以處罰，同時(shí)考評(píng)結(jié)果將在所在市場(chǎng)醒目位置、湖里頭條及有關(guān)媒體上進(jìn)行公示、披露，接受社會(huì)監(jiān)督。獎(jiǎng)懲分明，長(zhǎng)效機(jī)制杜絕各類損害消費(fèi)者權(quán)益，擾亂市場(chǎng)秩序的違法違規(guī)行為。同時(shí)開(kāi)展水產(chǎn)品稱重、螃蟹綁大草、活禽銷售、使用不合格塑料購(gòu)物袋等違法違規(guī)行為。采取水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)夜間交易高峰期“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管”的模式，防止個(gè)別商家抱有僥幸心理而頂風(fēng)作案。此次行動(dòng)共出動(dòng)169人次，檢查15個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)未嚴(yán)格索證索票等問(wèn)題51個(gè)。

　　計(jì)量器具量值準(zhǔn)確，是確保市場(chǎng)公平、放心消費(fèi)的“第一道防線”。湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)加油站和各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行隨機(jī)抽查，重點(diǎn)檢查計(jì)量器具強(qiáng)制檢定、規(guī)范使用情況，并對(duì)加油站在用加油機(jī)計(jì)量檢定證書(shū)是否在有效期內(nèi)、加油機(jī)是否有作弊行為等情況進(jìn)行了檢查。共檢查加油（氣）站4家，未發(fā)現(xiàn)超期及計(jì)量作弊等違法違規(guī)行為；對(duì)轄區(qū)大型連鎖商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等75臺(tái)計(jì)量?jī)x器進(jìn)行檢查，其中發(fā)現(xiàn)不合格秤1臺(tái)。

　　過(guò)年期間群眾出行、聚集性活動(dòng)增多，特種設(shè)備運(yùn)行壓力增大，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員以小區(qū)、商場(chǎng)、游樂(lè)場(chǎng)等特種設(shè)備使用單位等公眾聚集場(chǎng)所特種設(shè)備為重點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)查閱特種設(shè)備定期檢驗(yàn)，安全管理制度、檔案建立與執(zhí)行，安全管理人員和操作人員持證上崗及履職，事故應(yīng)急救援體系情況，加強(qiáng)隱患排查整治，強(qiáng)化值班值守，進(jìn)一步督促、指導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化隱患風(fēng)險(xiǎn)排查工作，加強(qiáng)安全管理工作，近期共檢查27家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患4條，已完成整改2條，2條正在進(jìn)一步督促中。