臺海網(wǎng)5月27日訊 據(jù)海西晨報報道 日前，首屆中國燕窩產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在廈召開。兩岸專家及業(yè)者齊聚一堂，共同探討燕窩產(chǎn)業(yè)亟待解決的課題。論壇由中國食品工業(yè)協(xié)會、福建省食品工業(yè)協(xié)會和廈門燕之屋生物工程發(fā)展有限公司攜手舉辦。
中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長沈篪談到，“弘揚中華燕窩文化，不僅需要專家學者的潛心研究和從業(yè)者在產(chǎn)品和服務上的突破，也需要媒體監(jiān)督。”
此外，專家學者團和行業(yè)領先企業(yè)的代表均表示，要把握市場走向，關鍵在于弄清全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀。他們展示了燕窩研究的創(chuàng)新應用，提出了“一帶一路”燕窩行業(yè)走出去的發(fā)展構想，討論了產(chǎn)業(yè)融合、跨界發(fā)展的多種可能。
原文標題：兩岸專家學者匯集廈門 討論燕窩產(chǎn)業(yè)問題
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