如何保障舌尖安全？
消費(fèi)者點(diǎn)評信息
美團(tuán)會定期分析
美團(tuán)點(diǎn)評福建政府事務(wù)負(fù)責(zé)人葉臻瑜告訴記者，美團(tuán)目前與廈門食安監(jiān)管部門的合作主要有兩部分:一是入網(wǎng)審查系統(tǒng)，即“天網(wǎng)”系統(tǒng)。主要對商家進(jìn)行入網(wǎng)審查、在線資質(zhì)跟蹤，以及退網(wǎng)情況跟蹤。美團(tuán)要求商家上傳營業(yè)執(zhí)照和許可證才能入網(wǎng)經(jīng)營。
另一個就是消費(fèi)評價大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，即“天眼”系統(tǒng)，目前已對接到市場監(jiān)管部門的網(wǎng)監(jiān)平臺。葉臻瑜表示，對消費(fèi)者的點(diǎn)評信息，美團(tuán)會對其中含有的關(guān)鍵字，比如“食物不潔”、“有異物”等，進(jìn)行數(shù)據(jù)抓取，然后通過定期分析，將食品安全“高危商戶”名單及時推送給監(jiān)管部門。
據(jù)了解，目前美團(tuán)大眾點(diǎn)評上共有4.21萬戶廈門餐飲商戶，1.8萬外賣餐飲商戶。市場監(jiān)管部門鼓勵引導(dǎo)消費(fèi)者依法主張自身權(quán)益，主動參與消費(fèi)后評價。
去年全市餐飲消費(fèi)
投訴2000余件
市市場監(jiān)管局舉報投訴處理指揮中心主任科員安娜介紹，2018年，全市市場監(jiān)管部門共處理餐飲服務(wù)類的消費(fèi)糾紛2067件。消費(fèi)者反映較為集中的主要在以下幾個方面:
一是質(zhì)量方面不盡如人意，如菜品分量不足、內(nèi)有異物，各類小菜、茶水、餐巾紙收費(fèi)但未事先告知；
二是團(tuán)購券使用限制多，如在標(biāo)注的期限內(nèi)一直約滿無法使用，或券上滿減優(yōu)惠表述模糊理解有歧義；
三是預(yù)付式消費(fèi)有風(fēng)險，如充值卡過期無法使用，或是商家關(guān)門。
