【海鮮展亮點】
多平臺線上訂貨
廈門一站式發(fā)貨
每天9:00-16:30
向市民免費開放

渤海水產(chǎn)股份有限公司的鹽田蝦將參展。該蝦生長在高鹽度海水中,生長水域的含鹽量是普通海水的2-3倍,因此鹽田蝦的蝦青素含量更高,蝦肉纖維更粗大。

山東威海乳山生蠔。
臺海網(wǎng)11月19日訊 據(jù)廈門日報報道 山東的海參、乳山生蠔,福建的鮑魚、寧德大黃魚、詔安牡蠣等一系列特色海產(chǎn)品,將齊齊亮相,“斗鮮”廈門。作為2020廈門國際海洋周配套活動,2020廈門國際海鮮展(以下簡稱“海鮮展”)將于11月22日至24日在廈門國際會展中心A1廳舉行。
本屆海鮮展將為觀眾呈現(xiàn)一場視覺與味覺的盛宴。來自各地的高端特色海鮮“爭相斗鮮”,大大豐富廈門市民餐桌。
這是我市首次在廈門國際海洋周期間配套舉辦海鮮展。本屆海鮮展以“助力疫后水產(chǎn)行業(yè)復(fù)蘇 引領(lǐng)綠色健康海鮮消費”為主題,充分抓住年末海鮮需求上升及海鮮產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展新機(jī)遇,為海鮮產(chǎn)業(yè)搭建產(chǎn)銷合作平臺。
據(jù)悉,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會為本屆海鮮展的指導(dǎo)單位,廈門國貿(mào)控股集團(tuán)有限公司、廈門市海洋發(fā)展局聯(lián)合主辦。展會期間,每天9:00至16:30向市民免費開放,同時,11月23日-25日中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會將在廈門國際會議中心舉辦中國水產(chǎn)品大會。
展位供不應(yīng)求 近百家供應(yīng)商參展
這次海鮮展的展館面積達(dá)6000平方米,現(xiàn)場設(shè)置即食休閑食品、即熱海鮮產(chǎn)品、半加工類水產(chǎn)品、海鮮罐頭、海鮮食品、魚漿魚糜制品、調(diào)味品、海洋生物醫(yī)藥及保健品等海鮮水產(chǎn)加工品展區(qū),還設(shè)置水產(chǎn)海鮮加工設(shè)備、包裝、倉儲、檢測、冷鏈等海產(chǎn)相關(guān)配套展區(qū)。
主辦方透露,展位供不應(yīng)求,目前已吸引全國近百家供應(yīng)商參展,包括渤海水產(chǎn)股份有限公司等上市公司及廈門海信天遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司、蛤老大(福建)食品有限公司等一系列海鮮產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。
來自北方的渤海水產(chǎn)股份有限公司將展出他們旗下的高端產(chǎn)品——鹽田蝦。這是一種生長在高鹽度海水中的蝦,生長水域的含鹽量是普通海水的2-3倍,因此鹽田蝦的蝦青素含量更高,蝦肉纖維更為粗大。
擁有14艘遠(yuǎn)洋捕撈船的廈門海信天遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司也將在展會上和市民見面,并帶來自捕水產(chǎn)品及加工產(chǎn)品,像即食魷魚、魷魚罐頭等。
此外,展會還將邀請產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)端的南太平洋島國設(shè)立特裝展位,由駐華大使進(jìn)行推介洽談。
線上直播讓更多人體驗舌尖上的美味
為了滿足疫情防控的需要,確保展會安全順利進(jìn)行,廈門國際海鮮展組委會人員、參展商、展品,都會進(jìn)行新冠病毒核酸檢測,給所有參展商、觀眾一個安全健康的參展體驗。
各大參展企業(yè)將通過線上直播的方式,讓全國各地的民眾也能參與其中,感受此次海鮮展的魅力。有的企業(yè)也將通過線上渠道進(jìn)行產(chǎn)品銷售,讓更多人可以購買到優(yōu)質(zhì)的海鮮。
除了近百家供應(yīng)商外,展會還邀請了300余家專業(yè)采購商參展,阿里巴巴、京東等大型電商也將亮相,旨在打造“多平臺線上訂貨、廈門一站式發(fā)貨”的水產(chǎn)銷售新模式,推動水產(chǎn)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
作為廈門海洋招商引資的代表企業(yè)——深圳聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)的亮相值得關(guān)注。今年廈門國際海洋周期間,深圳聯(lián)成高崎金槍魚加工廠將正式投產(chǎn),此舉標(biāo)志著廈門建設(shè)全國金槍魚集散交易中心向前邁進(jìn)了一大步。在海鮮展上,市民可以一睹深圳聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)的實力。據(jù)悉,廈門市海洋發(fā)展局正繼續(xù)牽頭各方共同發(fā)力,逐步將廈門打造成全國金槍魚集散交易中心,并獲得區(qū)域定價權(quán)。屆時,優(yōu)質(zhì)的金槍魚系列產(chǎn)品將從廈門銷往全國各地。
為2023世界海產(chǎn)品大會預(yù)熱、攢經(jīng)驗
在去年的世界海產(chǎn)品大會上,廈門取得了2023世界海產(chǎn)品大會的舉辦權(quán)。這次廈門國際海鮮展,被視為2023世界海產(chǎn)品大會的預(yù)熱。
世界海產(chǎn)品大會是由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、國際漁品檢驗員協(xié)會(簡稱IAFI)聯(lián)合主辦的全球性專業(yè)活動。該大會始于1969年,選擇在全球不同城市落地,被認(rèn)為是海產(chǎn)品行業(yè)交換信息、分享理念、發(fā)布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(包括檢驗檢測、質(zhì)量管理和海鮮加工技術(shù)等)的最高級別會議之一。
廈門因海而興、以海興市,是全國14個海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)之一。廈門漁業(yè)發(fā)達(dá),是我國東南沿海重要的鮮活水產(chǎn)品進(jìn)口口岸,海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁活力正不斷刷新廈門海洋經(jīng)濟(jì)的成色。
主辦方表示,舉辦廈門國際海鮮展,充分抓住海鮮需求上升及海鮮產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展新機(jī)遇,為海鮮產(chǎn)業(yè)搭建產(chǎn)銷合作平臺,為2023世界海產(chǎn)品大會的成功舉辦攢經(jīng)驗、打基礎(chǔ)。
