支招2 去做熟客生意攤位
老陳分析說,有一些攤位,比如景點或人流量大的攤位,有些攤販做的是流動人群的生意,如果購買者沒有多問多比價,很可能就被唬住,花大價錢買一些比較次的東西。
而有一些生鮮市場的服務(wù)范圍較小,很大一部分固定攤位做的是熟客生意,這些攤販不僅不會缺斤短兩,有時候還會送一點東西,或者超一點量卻沒多收錢,以此來贏得回頭客。“是不是做熟客的攤位,你從攤販和其他顧客的交流中就可以感覺得出,如果你實在感覺沒譜,就先在旁邊觀察,跟著買菜的大媽買海產(chǎn)品,比較不容易被坑。”老陳提醒說,至于一些流動攤位,坑人的概率就相對大一些,千萬不要有天真的“淘貨心理”,你回家發(fā)現(xiàn)東西有問題,隔天可能就找不到人,或者人家矢口否認(rèn)曾賣你東西。
支招3 碼頭買貨跟本地人
有些人會說,直接去批發(fā)市場或碼頭等購買的貨是不是更真一點,更便宜一些?老陳說,這可不一定。“如果到批發(fā)市場散買,人家也不會賣你太便宜,不然零售就很難賣,零售市場上的各種貓膩,批發(fā)市場也可能有。”
另外,碼頭里上來的海貨,確實有些不是海里撈的,而是攤販從批發(fā)市場買下來的,既不是野生的,也不是最新鮮的那種。
老陳說,碼頭也有一些漁民抓的無法飼養(yǎng)的“純野生魚”,也有一些釣客釣的活野生黃翅魚等,如果你想買這類東西,也不清楚價格,自己還沒有辨別功力,最好讓本地的朋友帶著去幫忙挑選,如果沒人可以幫忙,就跟著本地人的價格買,別急急忙忙掃一堆貴的貨,還覺得自己買到便宜的好貨。



