-超市橄欖油琳瑯滿目。

　　臺(tái)海網(wǎng)11月16日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 作為西餐界用油“高大上”的代表，橄欖油已走進(jìn)不少市民家庭。廈門海滄檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，今年1-10月，海滄口岸共進(jìn)口初榨橄欖油25批、重量167噸、貨值85萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)177.8%、105.4%、124.1%，主要來(lái)自西班牙、希臘等地中海沿岸國(guó)家。

　　記者發(fā)現(xiàn)，雖然越來(lái)越多的進(jìn)口橄欖油品牌“搶灘登鷺”，但不同品牌橄欖油價(jià)格差距明顯。消費(fèi)者在挑選橄欖油時(shí)，除了考慮價(jià)格因素外，還要看清橄欖油的等級(jí)，要選帶有Virgin(英文)、Virgen(西班牙文)字樣的產(chǎn)品，而不是越貴越好。

　　文/圖記者王穎達(dá)

　　品種多價(jià)格雜消費(fèi)者選擇犯難

　　市民張阿姨是橄欖油的忠實(shí)使用者。她告訴記者，自從聽(tīng)說(shuō)了橄欖油的好處后，便隔三差五用橄欖油制作各類涼拌菜。

　　“聽(tīng)說(shuō)像橄欖油這樣的好油，最好不要高溫加熱，以免破壞營(yíng)養(yǎng)。”張阿姨說(shuō)，由于是生吃，所以她希望挑到品質(zhì)最好的產(chǎn)品。不過(guò)，同樣是進(jìn)口橄欖油，不同品牌、相同容量、同一等級(jí)的產(chǎn)品，價(jià)格差卻能達(dá)到30多元/瓶，這也讓張阿姨十分犯難。

　　記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，目前廈門市場(chǎng)上在售的橄欖油品牌主要包括歐麗薇蘭、貝蒂斯等一些市民熟知的品牌。同時(shí)，還有些國(guó)外品牌相對(duì)陌生，不少人表示沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，其價(jià)格往往沒(méi)有知名品牌的高。

　　在沃爾瑪超市橄欖油銷售區(qū)的貨架上，記者發(fā)現(xiàn)一款名為“阿格利司”的特級(jí)初榨橄欖油就比其同等級(jí)、相同容量的“太平之選”牌產(chǎn)品便宜了19元。

　　并非越貴越好要識(shí)別“果渣油”

　　仔細(xì)研究橄欖油瓶身上的英文，記者有了發(fā)現(xiàn)，雖然這些橄欖油的中文標(biāo)簽都翻譯成“橄欖油”，但瓶身上的英文標(biāo)注卻不一樣，這也直接對(duì)應(yīng)了不同的價(jià)格區(qū)間。

　　比如沃爾瑪自主品牌“惠宜”橄欖油，瓶身上標(biāo)稱“extra virgin”(特級(jí)初榨)售價(jià)為29.9元，而另一瓶相同品牌相同重量的橄欖油標(biāo)稱為“pure”，價(jià)格只要26.5元。有的品牌雖然沒(méi)有明顯的英文標(biāo)稱，卻會(huì)在瓶身背面標(biāo)注“適合中式烹飪”等字樣，相比帶“特級(jí)初榨”字樣的相同容量產(chǎn)品，其價(jià)格可便宜近50元。