12月24日，四川德陽的熊先生發(fā)布視頻稱，在塔斯汀中國(guó)漢堡吃出生肉，聯(lián)系店家后退款30.9元，引發(fā)關(guān)注。

熊先生稱當(dāng)時(shí)自己吃了一口發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，把漢堡中的雞排拿出來發(fā)現(xiàn)是生肉，“當(dāng)時(shí)感覺很惡心，把吃的東西全吐了”，次日腹部出現(xiàn)輕微不適的癥狀。后來在平臺(tái)申訴退款。

對(duì)此，12月25日上午，記者采訪到涉事塔斯汀門店，一工作人員表示，食品都是按照標(biāo)準(zhǔn)炸制的，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)這種問題，將把相關(guān)問題反饋給領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處理。

另據(jù)記者報(bào)道，25日，該店店員稱或因當(dāng)晚值班員工操作失誤導(dǎo)致雞排并完全炸熟。目前雙方已協(xié)商處理完畢，店家也按照相應(yīng)流程給予補(bǔ)償。

現(xiàn)象：不是第一次被消費(fèi)者爆料吃出生肉

塔斯汀同類事件不是第一次被曝光。2023年10月26日，一名江西網(wǎng)友點(diǎn)塔斯汀·中國(guó)漢堡外賣，吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)雞米花、雞腿肉均未熟。經(jīng)過協(xié)商后，商家提出賠償1000元，但同時(shí)要求該網(wǎng)友刪帖。

2023年7月20日，山東青島的消費(fèi)者楊先生通過外賣平臺(tái)在塔斯汀·中國(guó)漢堡（香江路店）點(diǎn)了一人份的套餐，吃了一口卻發(fā)現(xiàn)雞腿的肉沒熟。“我咬了一口開熏火焰雞腿感覺口感不對(duì)，掰開一看，發(fā)現(xiàn)雞腿里面的肉有生的地方，沒有完全受熱。”楊先生頓時(shí)感到惡心并嘔吐。

楊先生找到商家，要求根據(jù)相關(guān)法規(guī)按1000元進(jìn)行賠償，但并未如愿，后來外賣平臺(tái)給退了單并賠了50元。

另外，廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者在網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn)，此前已有多位消費(fèi)者發(fā)帖稱在塔斯汀的產(chǎn)品中吃出生肉。

2023年，一位廣西網(wǎng)友稱，8月27日，自己在吃奧爾良烤翅時(shí)發(fā)現(xiàn)是生肉，跟商家溝通后，商家稱沒有烤熟，提出退雞翅的錢。

2023年9月20日，一名江蘇的網(wǎng)友稱，自己點(diǎn)了塔斯汀的脆肉多多，吃到一半發(fā)現(xiàn)沒熟，兩人后半夜都開始拉肚子，和商家協(xié)商后，商家退了9元錢。

在黑貓投訴平臺(tái)上，關(guān)于塔斯汀的投訴多達(dá)1867條，其中大部分投訴反映漢堡中的肉不熟，另外還有出餐速度慢以及服務(wù)員態(tài)度不佳等投訴。

據(jù)塔斯汀官網(wǎng)數(shù)據(jù)，塔斯汀品牌是一個(gè)主營(yíng)中國(guó)漢堡的餐飲連鎖品牌。2012年品牌首店落戶南昌，2015年因走互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷路線而業(yè)績(jī)火爆，2019年開創(chuàng)中式漢堡品類，2021年做手搟堡胚。

據(jù)官網(wǎng)信息，塔斯汀主要走加盟模式，一家塔斯汀門店標(biāo)準(zhǔn)面積65平方米，其加盟費(fèi)為3.88萬，裝修費(fèi)與設(shè)備費(fèi)相對(duì)貴一些，各需15萬元人民幣，開一家門店合計(jì)要投入45.23萬。

截止2024年12月，塔斯汀有超8000家的門店，覆蓋全國(guó)26省份300多地市。