發(fā)展不走尋常路，瞄準消費升級，做出精品，提升品位——

　　有特色才能黏住客

　　今年“五一”前，重慶的馮偉從北京轉機去歐洲度蜜月，入住首都機場T3航站樓附近的果丁快捷酒店，簡約時尚的美式風格，讓他覺得“很舒服”。

　　“這個酒店離機場非常近，酒店的價格和一般快捷型酒店差不多，但入住質量明顯高很多，房間很寬敞，服務員全程幫著拎包，來往機場車接車送，感覺非常不錯。”馮偉說。

　　“住宿是旅行的一部分。” 馮偉說，“我和妻子都喜歡旅行，一開始是看重低價格，專挑選200元以下的廉價旅館?，F(xiàn)在，我倆更看重酒店的特色。”

　　王永平認為，隨著消費升級，人們不再滿足于基本功能型住宿需求，越來越傾向于選擇有品位、格調高，更符合自身價值和認同感的酒店住宿。增強用戶黏性，提升用戶體驗，就必須研究消費者喜好，瞄準消費需求，做出精品，做出風格。

　　主題酒店潛力大。這些年，在普通快捷酒店遭遇困境的同時，桔子水晶酒店、維絡納愛情酒店、廈門me2旅館等一些瞄準家庭、情侶的主題快捷酒店卻被市場看好。福建武夷山、江西景德鎮(zhèn)、廣東潮州等一些文化底蘊深厚的三四線城市，還結合自身資源優(yōu)勢，推出以陶瓷、茶藝等為特色的客棧、民宿，效果也不錯。

　　“桔子水晶酒店沒有游泳池、健身房、大宴會廳和大餐廳等豪華設施，把投入都花到了客房上。每個房間都是后現(xiàn)代風格，從美國60年代的流行文化到歐洲地中海主題，給客人不一樣的住宿體驗。”桔子水晶酒店北京建國門店的一位負責人說，比起相同地段的快捷酒店，桔子水晶酒店的價格一般高50元左右，但入住率一直保持在90%以上。

　　精品酒店最看好。“如果說傳統(tǒng)快捷酒店提供的是標準化的產(chǎn)品，那精品酒店就是個性、風格與文化。” 花間堂精品度假集團總裁張蓓認為，隨著旅游觀念的不斷變化，如今，好的酒店不僅僅是簡單旅游配套設施，“它本身就應當成為旅游目的地”。

　　目前，花間堂已在麗江、香格里拉、蘇州、無錫、周莊、杭州等開出多家門店。在每間花間堂酒店，除了住宿，還提供圖書館、影音娛樂室、紅酒吧、茶室、瑜伽館，以及SPA會所等服務，幾乎天天爆滿。

　　網(wǎng)絡服務受歡迎。最近，一家名為“我的地盤”的快捷酒店利用微信，推出客人自助式服務，客人不需在前臺排隊，即可通過手機完成訂房、支付、入住、退房，甚至還能用微信直接打開房間。借助微信，酒店前臺只需1位訂房服務人員、2名微信驗證人員，為酒店節(jié)省了一半人力。

　　王永平認為，品質是企業(yè)立身之本，對于快捷酒店而言，要謀求長遠發(fā)展，必須強化管理控制，不能盲目求快、求大。對政府部門而言，也應按照城市規(guī)劃，科學調控快捷酒店的網(wǎng)點布局，加強日常監(jiān)管，用嚴格的法律約束酒店經(jīng)營行為，提高酒店違規(guī)成本。

　　業(yè)內人士預計，未來3至5年，快捷酒店行業(yè)內將會迎來一次新的洗牌。瞄準客戶需求、緊跟消費潮流、提升服務水平，快捷酒店才會有未來。

　　來源：人民日報