
臺海網(wǎng)11月25日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報道 “地面臟污不堪”“墻壁掛彩,油跡斑斑”近日,不少市民向本報反映,我市創(chuàng)城期間,一些店鋪經(jīng)營的餐飲店卻沒有約束自家的油煙排放,一些餐飲店采取直排方式放“煙霧”,部分則將油煙往人行道及小區(qū)外墻上靠,不僅有礙觀瞻,同時給附近居民出行和生活造成了極大的影響。11月21日,記者對此進行了走訪調(diào)查。
記者在蓮東社區(qū)見到,小區(qū)的居民樓下有十多家店鋪,聚集了五六家大大小小的餐飲店。在一家小吃店,老板告訴記者,他們的灶臺都是標準的可以排煙的,記者追問油煙往哪里排,老板卻說不出來,記者發(fā)現(xiàn),油煙管直接安裝在廚房后面的窗戶邊上。居民樓上的住戶告訴記者,下面一旦炒菜,便能聞到嗆鼻的味,而且油煙直往上冒,他們都不敢開窗戶。
在龍鐵名苑小區(qū)附近記者見到,不少飯店廚房直接改造了油煙管,直接從廚房將油煙管鋪設(shè)到地面以下(如圖)。記者了解到,這一帶的餐館大部分沿著人行道布管,采取地下直接排放至雨污水溝的方式。附近居民說,在飯點的時候,窨井蓋經(jīng)常會冒油煙出來,十分嗆鼻。就算是平時路過這里,經(jīng)常能聞到地溝油的味道,特別是夏天,發(fā)霉的油泥味很重很難聞。
在犀牛路附近,一排臨時鐵皮房的飯店大部分采取油煙直排的方式,兩三個大功率的排煙機,將油煙直接排放在路邊,中午飯點時分,這一帶濃煙滾滾、五味雜陳,讓人皺眉不已,一家專營客家菜的餐飲店老板告訴記者,他們這樣做也是沒辦法的事,后面是居民區(qū),往后排會被投訴,只得往馬路邊上排放。
在香樟名都、凱業(yè)等小區(qū),一些大型餐飲店直接把排油煙的煙囪掛在小區(qū)的外墻上,巨大的煙囪十分礙眼,同時由于部分煙囪使用年限已久,油漬溢出使得外墻油跡斑斑。
不少市民反映,巖城餐飲店油煙亂排放的現(xiàn)象比比皆是,沒有像其他大城市一樣進行油煙分離,大部分都是直接排放,期待相關(guān)部門對餐飲店介入管理,進一步規(guī)范油煙排放。



