臺(tái)海網(wǎng)4月10日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報(bào)道，“別小看這些花生，我們對(duì)其進(jìn)行深加工，身價(jià)和豬肉已不相上下，有時(shí)還比豬肉更貴呢！”5日，記者走進(jìn)新羅區(qū)龍州工業(yè)園西城孵化園的一家花生加工廠內(nèi)，總經(jīng)理許名忠拿著一包包包裝精致的花生給記者介紹道。
將原本七八塊一斤的花生賣(mài)出“豬肉價(jià)”，許名忠是如何做到的呢？
看出了記者的疑惑，他笑了笑說(shuō)：“花生是龍巖非常出名的土特產(chǎn)，但一直以來(lái)大部分是作坊式生產(chǎn)，生產(chǎn)的也都是帶殼的花生，要將龍巖花生的品牌搞上去，就必須提高花生的附加值。”
“要提高花生本身的附加值，就必須在包裝和質(zhì)量上下功夫。”許名忠告訴記者，從去年10月開(kāi)始，他就和合作伙伴投資伙伴著手對(duì)生產(chǎn)線、烘烤設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造，盡可能采取自動(dòng)化設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；帶領(lǐng)工人研發(fā)新產(chǎn)品，將花生仁與牛肉、雞肉等進(jìn)行混合，生產(chǎn)出獨(dú)具特色的‘牛肉花生’、‘宮保雞丁花生’等能進(jìn)中高端超市的食品；同時(shí)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、策劃團(tuán)隊(duì)，對(duì)產(chǎn)品外觀包裝進(jìn)行重新改良，設(shè)計(jì)獨(dú)特的包裝袋，吸引顧客，讓龍巖花生觀感從整體上得到提升。
“以前帶殼的花生利潤(rùn)不到20%，現(xiàn)在我們賣(mài)出去的新產(chǎn)品利潤(rùn)超過(guò)50%，著實(shí)讓我們看到了龍巖花生走出去的希望！”許名忠開(kāi)心地說(shuō)，自己在打算全面提升花生附加值時(shí)，就已經(jīng)信心滿滿，并注冊(cè)了自己的商標(biāo)品牌，今年目標(biāo)產(chǎn)能翻一翻，預(yù)計(jì)能達(dá)將近5000萬(wàn)。
當(dāng)記者問(wèn)及未來(lái)公司的新計(jì)劃時(shí)，許名忠信心滿滿地說(shuō)：“我們公司從2015年10月開(kāi)始就在做線上生意，目前網(wǎng)上銷(xiāo)售額已經(jīng)占了總銷(xiāo)售額的30%，我們也看好這個(gè)市場(chǎng)。”他還告訴記者，眼下，他正抓緊成立專(zhuān)門(mén)的電子商務(wù)公司，發(fā)展更多的線上顧客，滿足更多食客的需求，讓龍巖花生走得更遠(yuǎn)！
