蘇峰在茶園勞動場景

臺海網(wǎng)3月18日訊 據(jù)人民網(wǎng)福州報道  開春后，久負盛名的福建茶陸續(xù)上市，“喝茶喝健康”成為一種新時尚。福建省茶葉學會副會長兼秘書長蘇峰表示，茶在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和精準扶貧工作中有獨特作用，而茶葉在精神生活中又有“藝術(shù)品”的說法，茶文化也將成為中國文化的名片走出去，成為中國人生活方式的一個符號行銷世界。

“茶葉是農(nóng)民的綠色銀行，對農(nóng)村脫貧致富意義重大。”蘇峰表示，茶鄉(xiāng)安溪過去是國家貧困縣，現(xiàn)在是國家百強縣，靠的就是“一片茶葉”，這是茶葉幫助農(nóng)民脫貧的典型。他所帶的一個研究生，正在做茶產(chǎn)業(yè)精準扶貧的研究。

在農(nóng)村生產(chǎn)過程中，茶葉是開春的第一筆資金收入，可以用來做很多事情。蘇峰說，他出生在茶場，從上學到工作都跟茶密不可分，從小到大，接觸到的都是茶葉改善民眾生活的鮮活事例。老百姓每天上山采茶，一天多的時候兩三百塊錢，少的時候也有百來塊錢，這樣積累下來，農(nóng)民對一年的農(nóng)事投入和孩子上學等開銷就心里有底了。

這幾年，茶莊園的建設(shè)對產(chǎn)業(yè)升級起到很好的成效。他認為，茶莊園提供了一二三產(chǎn)業(yè)融合的平臺，成為茶旅結(jié)合的場所，可以推廣茶文化，實現(xiàn)帶動老百姓致富的功能。這種新型業(yè)態(tài)模式把優(yōu)美生態(tài)、產(chǎn)業(yè)科技、企業(yè)文化和茶文化內(nèi)涵相結(jié)合，促使我們的茶產(chǎn)業(yè)能夠更上一個臺階。

福建特色的“茶法”保障茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 林長生 攝

隨著時代的發(fā)展，茶改善人民的精神生活的功能日漸突顯。蘇峰說，中國人講出門七件事是“柴米油鹽醬醋茶”，也有說“琴棋書畫詩酒茶”。某種意義上說，名優(yōu)茶就是提升生活品味“藝術(shù)品”，市場價格也高到一公斤幾千元乃至上萬元。

“我們現(xiàn)在有決心、有信心，也有能力，把我們中國的好茶推銷出去，讓世界人民來共享我們的好茶。”他提到，福建是國內(nèi)最早對茶葉立法的省份，對茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起了重要作用。福建茶除了在國內(nèi)市場暢銷外，也在“一帶一路”倡議中走出去了。福建省組織的“閩茶海絲行”活動，將代表中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的茶文化向外傳播。目前，福建省已在九個國家、一個地區(qū)舉辦交流活動，并依托當?shù)厝A人華僑成立“閩茶推廣中心”，讓“閩茶文化”在當?shù)卦?/p>

原標題：專家蘇峰：“一片茶葉”是農(nóng)民綠色銀行 也是時尚生活“藝術(shù)品”

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