評審組專家對鮮食玉米品種進行田間評價。
評審組專家對鮮食玉米品種進行食味品鑒。
20日至23日，2023年全國（建甌）鮮食玉米產(chǎn)業(yè)大會暨福建省鮮食玉米發(fā)展大會在建甌市舉辦。大會期間，專家評審組在田間初評的基礎上，從產(chǎn)量、商品性外觀品質、品嘗品質等方面進行品種量化評分，最終評選出40個優(yōu)秀品種，其中福建19個。
作為育種成果展示和推廣的重要平臺，大會面向全國20多個?。ㄊ校?7家企業(yè)、科研單位征集了近1000個鮮食玉米新優(yōu)品種。這些品種，根據(jù)成熟期分6期在國家農(nóng)作物品種（建甌）展示評價基地集中種植和展示。
鮮食玉米是指在乳熟末期采收鮮嫩果穗，直接用于鮮食的一類特用玉米，主要有甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等類型。近年來，我國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全國鮮食玉米種植面積超2500萬畝，年市場消費量達750億穗。在大會學術交流與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討環(huán)節(jié)，10位業(yè)界權威專家、企業(yè)家作報告，圍繞全球鮮食玉米產(chǎn)業(yè)動態(tài)及我國鮮食玉米發(fā)展方向、福建省鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、玉米生物育種動態(tài)、機械化收獲、高產(chǎn)優(yōu)質栽培技術、精深加工等產(chǎn)業(yè)熱點難點，展開研討交流。
記者從大會上獲悉，目前福建鮮食玉米播種面積接近60萬畝，種植面積呈現(xiàn)逐年上升趨勢。福建每年為全國提供的鮮食玉米種子量占全國的15%左右，其中生食白甜水果玉米種子供種量占全國65%以上。
作為全省種植面積最大的縣級產(chǎn)區(qū)和全國核心產(chǎn)區(qū)，建甌市鮮食玉米種植面積12萬畝，年產(chǎn)量15萬噸，年產(chǎn)值近6億元，畝均收益2400元。（記者 張輝 通訊員 劉文標 文/圖）
來源：福建日報
