校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，是老百姓熱切期盼的身邊實(shí)事。為切實(shí)保障師生飲食安全，督促學(xué)校（幼兒園）認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，昨日，泉州市市場監(jiān)管局公布2024年第二批校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動典型案例。 中學(xué)食堂炸水餃留樣不足 今年5月24日，惠安縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員，依法對惠安縣某中學(xué)食堂進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)午餐的炸水餃留樣...

臺海網(wǎng)9月19日訊（海峽導(dǎo)報記者 陳捷 通訊員 思法）夏日炎炎，大排檔生意紅火，其中生腌類產(chǎn)品味道鮮美、口感冰涼，廣受食客歡迎。但是生腌產(chǎn)品如果制作不當(dāng)，很容易拉肚子并引發(fā)糾紛！近日，思明法院發(fā)布了這樣一起糾紛案件。 　　不久前，公司團(tuán)建，小雯（化名）組織同事在某大排檔用餐。因天氣炎熱，大家一致同意點(diǎn)生腌蝦開開胃。 　　不料，用餐后一兩日，同事們...

中秋將至，為保障消費(fèi)者吃上安全放心的傳統(tǒng)美食月餅，福建省市場監(jiān)管系統(tǒng)委托省質(zhì)檢院等承檢機(jī)構(gòu)，組織對全省范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、糕點(diǎn)店、餐飲店、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)熱銷的871批次月餅開展監(jiān)督抽檢。監(jiān)督抽檢嚴(yán)格按照《全國食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2024年版）》規(guī)定組織實(shí)施，檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、微生物和質(zhì)量指標(biāo)等。經(jīng)檢驗(yàn)，合格月餅867批次，不...

臺海網(wǎng)9月13日訊 （海峽導(dǎo)報記者 陳芹 通訊員 陳鴻鶯）9月11日上午，根據(jù)市民群眾投票票選結(jié)果，廈門市市場監(jiān)督管理局“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動來到廈門中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和夏商江頭市集，執(zhí)法人員對市場銷售的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測。 　　在中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場肉品區(qū)，參與本次抽檢活動的人大代表、政協(xié)委員和市民代表挑選合適的肉品，大家選定后，再由工作人員進(jìn)...

食品安全是市民心中最牽掛的事情之一，為此，市市場監(jiān)督管理局會不定期開展“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動。今天上午，根據(jù)市民的投票選擇，市場監(jiān)督執(zhí)法人員對中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和夏商江頭市集的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測，現(xiàn)場的情況怎么樣呢？我們來看記者王爽稍早前發(fā)回的報道。 記者 王爽：今天上午，我們和市市場監(jiān)督管理局的工作人員一起，對中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和夏...