臺海網(wǎng)11月15日訊 據(jù)泉州晚報報道，“海鮮超市買了油炸帶魚回家，一塊帶魚吃了一半發(fā)現(xiàn)魚肉上竟有一顆‘牙齒’！”昨日，市民于先生撥打本社熱線96339反映，老父母兩人買吃回家吃的帶魚吃出一顆疑似牙齒，兩位老人都覺得難以接受。于先生帶著剩下的帶魚前往生鮮超市討說法，超市方面稱這是帶魚骨質增生產(chǎn)生的骨瘤，食用后對人體無害，并上網(wǎng)找出了相關圖片解釋。于先生接受了超市方面的解釋。

　　記者見到了于先生所說的這塊帶魚，帶魚魚骨的一側已被吃掉，另一側魚肉完好，約有兩根手指寬。魚鰭上嵌著一顆白色物質，拿下一看外形確實很像是一顆人的牙齒，牙冠牙根都清晰可見，不過重量較輕，感覺也不如正常人牙齒的堅固。

　　于先生介紹，父母都已年過八旬，前天兩位老人一起到豐澤區(qū)的某海鮮超市買菜，稱了三十多元切塊的大帶魚，并讓店員油炸加工后帶回家。當天晚上吃飯時，老母親將一塊帶魚吃了一半，發(fā)現(xiàn)帶魚上似乎又異常，從魚身上摳下了一顆白色物質，認真細看竟然發(fā)現(xiàn)像是牙齒，而且是越看越像。兩位老人覺得不放心，“帶魚身上怎么會有牙齒？這牙齒是從哪里來的？帶魚會不會有問題？”于先生回家得知此事，細看之下也覺得這帶魚身上的像是一顆牙齒。

　　昨日上午，于先生帶著這塊剩下的帶魚再次來到海鮮超市討說法。超市店員態(tài)度比較誠懇，聽完講述后，又查看了帶魚及“牙齒”，隨后表示，根據(jù)他們從事水產(chǎn)品經(jīng)營的經(jīng)驗，帶魚上的這個物質并非是人的牙齒，而是帶魚自身由于骨質增生產(chǎn)生的魚骨瘤，食用后對人體并無害，而且這種骨瘤只會出現(xiàn)在進口的大帶魚身上，近海海域的帶魚個頭較小，不會有這種骨瘤。店員上網(wǎng)找了帶魚骨質增生骨瘤的圖片讓于先生比對，于先生發(fā)現(xiàn)圖片中兩者確實很相像，便相信了店家的解釋。

　　記者查詢了解，網(wǎng)上確實有專家關于帶魚骨質增生骨瘤的說法，天津衛(wèi)視《食鑒出真知》節(jié)目不久前就播出過“帶魚為什么會‘長牙’？”食鑒顧問郝振江解釋，帶魚身上“長牙”，實際上這是跟帶魚的品種有關的，一般說有類似牙狀的帶魚都是進口帶魚，因為它的脂肪囤積在體內，從而激化了魚類似那種‘骨質增生’。”福建省水產(chǎn)研究所的專家介紹，在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會長這種骨瘤，但不是每條都會長的。骨瘤一般長在脊椎骨、內鰭的魚刺上。初步推測，那邊水質環(huán)境、攝食東西、生長習性有利于此處帶魚鈣質的吸收。到目前為止，還沒發(fā)現(xiàn)吃這種帶魚身體會受到不良影響的。