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安溪有了“鐵觀音大師” 各捧走100萬(wàn)元工作研究經(jīng)費(fèi)

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東南網(wǎng)7月15日訊(福建日?qǐng)?bào)記者 劉益清 通訊員 林清鍛 吳清遠(yuǎn)) 歷時(shí)3個(gè)月的首屆安溪鐵觀音大師賽落下帷幕,14日舉行頒獎(jiǎng)儀式,虎邱鎮(zhèn)香都茶葉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李金登和劍斗鎮(zhèn)青津茶葉有限公司總經(jīng)理王清海,被授予“安溪鐵觀音大師”稱號(hào),各捧走100萬(wàn)元工作研究經(jīng)費(fèi)。另外,8位“安溪鐵觀音名匠”分別捧走5萬(wàn)元工作研究經(jīng)費(fèi)。

李金登表示,將把獲得的100萬(wàn)元大師工作研究經(jīng)費(fèi),用于發(fā)展茶葉生產(chǎn)。部分用來(lái)擴(kuò)大生態(tài)茶園規(guī)模,開(kāi)展技術(shù)研究,組織技術(shù)攻關(guān),通過(guò)大師工作室,展示研究成果,每年培養(yǎng)一批高技能徒弟,開(kāi)設(shè)大講堂、開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng),為茶農(nóng)、企業(yè)員工、合作社社員講授種茶、制茶和評(píng)茶等技術(shù)。

“獲得這份榮譽(yù),我想得最多的是,我該怎么做才能對(duì)得起‘安溪鐵觀音大師’稱號(hào)。”王清海高興之余,也在思考著如何帶動(dòng)廣大茶農(nóng)制好茶。他說(shuō),將建立大師工作室,指導(dǎo)貧困茶農(nóng)搞好茶園管理,提高制茶水平。“還要在茶學(xué)院和中小學(xué)校開(kāi)展各種茶業(yè)主題活動(dòng)或教授指導(dǎo)學(xué)生課外實(shí)習(xí),將種茶、制茶和評(píng)茶技藝等傳授給新一代的接班人。”

由安溪縣政府和福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院聯(lián)合舉辦的首屆安溪鐵觀音大師賽于4月開(kāi)賽,此次大師賽賽制設(shè)置之全面、程序之煩瑣、考量之綜合、規(guī)則之嚴(yán)苛、參賽人數(shù)之多、范圍之廣、大師工作研究經(jīng)費(fèi)數(shù)額之巨大,前所未有。從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)選拔賽,到全縣賽,從初賽到復(fù)賽,再到?jīng)Q賽,不但要制茶,還要講茶、評(píng)茶,接受公眾投票,更要接受組織部的綜合考評(píng)。

當(dāng)日,李金登、王清海兩位大師還拿出代表性茶品進(jìn)行拍賣。光大鼎泰(北京)有限公司總經(jīng)理劉國(guó)盈以108萬(wàn)元拍得李金登的500克2017年春季安溪鐵觀音;香港石獅同鄉(xiāng)總會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)蔡佳定以102萬(wàn)元拍得王清海的500克2017年春季安溪鐵觀音。拍賣所得款項(xiàng)由兩位大師全部捐贈(zèng)給安溪縣扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)。

接下來(lái),安溪將扶持“鐵觀音大師”建立大師工作室,大師們也將深入茶農(nóng)、茶商、茶企、茶葉專業(yè)合作社,帶徒授藝,傳經(jīng)送寶。

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