臺(tái)海網(wǎng)11月14日訊 據(jù)泉州晚報(bào)報(bào)道,吃慣了學(xué)校的食堂和外賣,是否想嘗一下家的味道,那就自己動(dòng)手吧!今年9月底,位于石獅的閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)在全省高校中,率先推出“共享廚房”項(xiàng)目,把“宅”在宿舍的同學(xué)們請(qǐng)進(jìn)廚房,花個(gè)幾十元一起動(dòng)手煮飯,享受DIY的樂趣。
吃慣了學(xué)校的食堂和外賣,是否想嘗一下家的味道,那就自己動(dòng)手吧!今年9月底,位于石獅的閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)在全省高校中,率先推出“共享廚房”項(xiàng)目,把“宅”在宿舍的同學(xué)們請(qǐng)進(jìn)廚房,花個(gè)幾十元一起動(dòng)手煮飯,享受DIY的樂趣。

同學(xué)們做好的幾道美食色香味俱全
“共享廚房”受青睞 周末常爆滿
簡(jiǎn)潔、明亮、時(shí)尚,集飲食、休閑、娛樂于一體,“共享廚房”就位于閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)食堂二樓的一角。廚房配備了灶臺(tái)、微波爐、煲湯瓦罐等用具,還有圓桌、餐具和配料等餐廳組合一應(yīng)俱全。學(xué)生預(yù)約后,自己采購(gòu)食材,也可以請(qǐng)食堂代購(gòu),然后再自己下廚做飯。食堂收取一定的租借費(fèi)用,三人以下每次收取68元,3人以上按人數(shù)收取。
學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人吳春來告訴記者,今年7月份,閩南理工學(xué)院對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行改造,為了在飲食上給學(xué)生一個(gè)自主的空間,結(jié)合目前流行的“共享經(jīng)濟(jì)”,學(xué)校推出了“共享廚房”項(xiàng)目。“生活越來越方便,但是校園里的宅男宅女們也越來越多。”吳春來說,很多同學(xué)不愿走出宿舍門,遇到飯點(diǎn)除了叫餐就是違規(guī)使用電磁爐等設(shè)備自己煮。“共享廚房”推出后,可以鼓勵(lì)學(xué)生自己下廚,提高生活自理能力,也讓他們多走出宿舍參加團(tuán)體活動(dòng)。
“共享廚房”推出后,立即受到學(xué)生的青睞,一個(gè)多月來已經(jīng)有30多批次的學(xué)生過來一展身手。據(jù)食堂的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理余正祿介紹,平時(shí)學(xué)生忙于上課,所以周中的預(yù)定不多,但到了周五、周六、周日就開始場(chǎng)場(chǎng)爆滿。有人負(fù)責(zé)采購(gòu),有人負(fù)責(zé)洗菜、切菜,有人負(fù)責(zé)炒菜,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融。
