今年水果餡料湯圓走俏
玫瑰口味的湯圓
臺海網12月22日訊 (海峽都市報記者 朱麗萍 文/圖)福州人過冬至有吃湯圓的傳統(tǒng)習俗。昨日，記者走訪福州市場發(fā)現(xiàn)，今年鮮花、水果等餡料的湯圓，雖然價格比傳統(tǒng)湯圓貴好幾倍，但仍很火爆。此外，昨日過節(jié)，養(yǎng)殖魚價格穩(wěn)定，但蝦價大漲逾20%。
昨日，在福州新華都、永輝等多家超市，思念、甲天下、三全、灣仔碼頭等品牌紛紛打出促銷招牌。記者注意到，不少品牌推出草莓、菠蘿餡料的湯圓，還有草莓、花生、黑芝麻三合一組合湯圓，這三種湯圓320克裝每袋售價在14元左右；還有的品牌推出玫瑰花餡料湯圓，每袋240克的售價在15元左右。
福州多家超市相關負責人表示，水果、鮮花餡料湯圓售價，雖普遍是傳統(tǒng)的花生、芝麻餡料湯圓的三倍左右，卻賣得更好。此外，今年的湯圓大多采用了小包裝。永輝超市相關負責人稱，現(xiàn)在不少人吃湯圓就是為了應景，小袋裝讓市民可以多選幾種口味，避免浪費。
據了解，受成本上漲等因素影響，今年速凍湯圓價格同比上漲10%，不過各品牌促銷后，價格與去年基本持平。
昨天不少市民會買海鮮過節(jié)。記者注意到，養(yǎng)殖魚價格穩(wěn)定，但明蝦、九節(jié)蝦等價格大漲。
昨日，記者走訪福州多家超市發(fā)現(xiàn)，明蝦每斤售價在50元左右，九節(jié)蝦每斤賣到了約200元，價格較上月底上漲逾20%。魚類最近售價穩(wěn)定。
福州新西營里批發(fā)市場多位水產批發(fā)戶表示，明蝦、九節(jié)蝦等冬季都要依靠大棚養(yǎng)殖，此前不少無大棚的養(yǎng)殖戶，已紛紛將蝦起捕，現(xiàn)在不少養(yǎng)殖場已沒有蝦了，福州市場的蝦最近主要靠廣東供應，貨源少加上長途運輸，推高蝦價，預計隨著春節(jié)的臨近，蝦價還將進一步走高。
