臺(tái)海網(wǎng)5月24日訊（海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹 實(shí)習(xí)生 劉柳青)導(dǎo)報(bào)記者昨日從有關(guān)部門(mén)獲悉，2017年海峽（福州）漁業(yè)周?中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將于6月30-7月2日在海峽國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。

據(jù)介紹，魚(yú)丸節(jié)作為漁業(yè)周?漁博會(huì)的重點(diǎn)活動(dòng)之一，除福建本土魚(yú)糜企業(yè)加盟外，還吸引了來(lái)自全國(guó)的知名魚(yú)糜企業(yè)參與。主辦方更在現(xiàn)場(chǎng)為廣大民眾特別安排了豐富有趣的體驗(yàn)活動(dòng)，親手制作魚(yú)丸美食、體驗(yàn)千人魚(yú)丸火鍋、走進(jìn)魚(yú)丸歷史博物館，了解魚(yú)丸發(fā)展歷史。

而為了打造福州金魚(yú)之都文化品牌，讓更多平民百姓與“國(guó)魚(yú)”更親近，本屆金魚(yú)文化節(jié)將展示眾多身姿奇異的金魚(yú)，讓金魚(yú)愛(ài)好者們一飽眼福。此外主辦方還將開(kāi)展“千尾金魚(yú)大放送”活動(dòng)。

同時(shí)，本屆展會(huì)的海藻節(jié)活動(dòng)在中國(guó)藻業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持下，廣邀中外以及福建本地的知名海藻品牌同臺(tái)展示，進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)海藻品牌在國(guó)內(nèi)外的影響，實(shí)現(xiàn)海藻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與升級(jí)，提升中國(guó)海藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)悉，為了將連江鮑魚(yú)推向全國(guó)、推向全球，主辦方還將舉辦集鮑魚(yú)養(yǎng)殖研討、文化交流、博覽展示、經(jīng)貿(mào)合作、消費(fèi)宣導(dǎo)、洽談?dòng)嗀浀扔谝惑w的鮑魚(yú)節(jié)活動(dòng)。市民可以直接在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以批發(fā)價(jià)采購(gòu)剛從海區(qū)捕撈上來(lái)的不同規(guī)格鮑魚(yú)珍品，直接零距離接觸連江海鮮豐富的產(chǎn)品體系，將“中國(guó)好鮑”帶回家。

除了海藻和鮑魚(yú)，各路讓人瘋狂到短暫失憶的新奇海鮮也將在福州漁博會(huì)的食材節(jié)進(jìn)行集體大狂歡！主辦方以服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，首次設(shè)置海鮮食材展區(qū)，各地烹飪協(xié)會(huì)將組團(tuán)攜千款食材參展。臉盆大的紅花蟹、金黃閃閃的黃花魚(yú)、鮮艷誘人的大龍蝦、爪子薄如刀鋒的泰國(guó)斑馬蝦……展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦頂級(jí)海鮮烹飪大賽，百名大廚現(xiàn)場(chǎng)比拼廚藝，讓吃貨們足不出戶就能吃遍全球海鮮！