臺海網6月30日訊 （海峽導報駐福州記者 林芹 文/圖）2017年海峽漁業(yè)周·漁博會將于6月30日至7月2日在海峽國際會展中心舉行。昨日，導報記者前往會場探館，各大展區(qū)均在緊張地施工布置，不少展館亮點頻現(xiàn)，特別是今年首次開辟的10號館，云集釣具、金魚和魚丸，將帶來DIY魚丸、免費領金魚和魚丸等互動環(huán)節(jié)。
走進海峽國際會展中心開幕大廳，近700平方米的面積，是本屆漁博會的“中心館”。本屆展會設置在5至8號館，以及10號館。據(jù)組委會工作人員黃思佳介紹，展會設有國際展區(qū)、臺灣展區(qū)、機械設備展區(qū)、水產加工品展區(qū)、天然海產品展區(qū)、魚丸展區(qū)、食材展區(qū)、釣具&戶外用品展區(qū)、福州金魚及觀賞魚展區(qū)等9大展區(qū)，其中大眾消費較多的福州魚丸、福州金魚、釣具首次單獨開辟出來，安排在10號館內。“這種布局，是為了給專業(yè)貿易洽談提供良好的交流環(huán)境。”
對民眾而言，漁博會上觀賞到稀奇古怪、體量龐大的魚類是逛展的目的之一。比如，6月30日，在7號館內就有一家福建本土企業(yè)將展示一條重達700斤、高2.5米的金槍魚，并在下午2點30分開始解體，展示將持續(xù)至7月1日，歡迎到場觀看。另外，還有一家福建企業(yè)將黃瓜魚制作成“魚拓”，展示起源于宋代的千年技藝。
據(jù)悉，組委會還首次設置海鮮食材展區(qū)，各地烹飪協(xié)會將組團攜千款食材參展。7月1日上午10點，展會現(xiàn)場還將舉辦頂級海鮮烹飪大賽，百名大廚現(xiàn)場比拼廚藝，“吃貨”們不可錯過。
