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臺海網(wǎng)2月3日訊 據(jù)福州晚報報道，福州的年夜飯市場又多了一個“搶食者”，一些便利店推出了半成品年夜菜，但部分餐飲界人士認為，受消費習(xí)慣的影響，這種模式要推廣并不容易。 記者昨日看到，我市一些便利店張貼了銷售年夜菜的海報，銷售的產(chǎn)品有五六種，包括佛跳墻系列、魚羊肉、盆菜、鴨肉、小龍蝦等。佛跳墻分好幾種，其中素菌菇類的300克賣69元，小龍蝦1.5公斤裝的賣89元，秘制鴨1公斤裝的賣128元等等。 便利店的銷售人員說，消費者通過網(wǎng)絡(luò)下單后，可到店取貨或讓快遞直接配送到家，按說明稍微加工就可以食用，如果一家有4人至6人，可以買一份2公斤的盆菜當(dāng)主菜，里面有干鮑、海參、鵝掌等七八種食材，加上其他一些輔菜就基本夠吃了。 據(jù)稱，這些年夜菜都是由知名飯店的名廚制作的，一連鎖便利店品牌自推出近一個月來已賣出了上千份，有些消費者除了自己食用外，還買了送給親朋好友。 據(jù)了解，前幾年福州一些飯店或超市就曾經(jīng)銷售半成品年夜飯，但一些市民吃過一兩次就不愛買了。餐飲界人士分析說，消費者自己加工的半成品年夜菜，味道、新鮮度等與飯店現(xiàn)煮的有較大區(qū)別，因此，便利店要推廣這種模式并不容易。 |
植物﹃大熊貓﹄金花茶 滇茶 黑魔法 臺海網(wǎng)2月3日訊 據(jù)海峽都市報報道，金庸小說《天龍八部》里，段譽在蘇州的曼陀山莊大論茶花，其中提到“十八學(xué)士”、“十三太保”、“八仙過海”等名字，大都是華東茶品種，并非他家鄉(xiāng)的滇茶。這周，包括滇茶在內(nèi)的百余種稀有茶花，已經(jīng)在福州植物園（福州國家森林公園）安家。 從去年開始，福州植物園的山茶園，比原先擴大一倍面積...
