一群學(xué)生正在“共享廚房”做飯。
臺(tái)海網(wǎng)3月24日訊 據(jù)福州晚報(bào)報(bào)道，近日，倉山區(qū)福建農(nóng)林大學(xué)附近的一家“共享廚房”門店走紅網(wǎng)絡(luò)。消費(fèi)者只需自備好食材，就可到該“共享廚房”一展廚藝，享受自己動(dòng)手做飯的樂趣。
昨日下午，記者來到該“共享廚房”，發(fā)現(xiàn)門店就是一個(gè)“高配版”的廚房，除了主要的廚房空間外，還有甜品DIY自助區(qū)，以及桌游卡牌等休閑娛樂區(qū)。
該“共享廚房”的店主姓侯，畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué)。“就是想讓那些住處沒有廚房的人享受下廚的樂趣。”聊起創(chuàng)業(yè)的初衷，侯先生告訴記者，在大學(xué)期間他就看到有人開這種門店，但那時(shí)候“共享”這個(gè)詞還沒火起來。
說起“共享廚房”的意義和市場前景時(shí)，侯先生告訴記者，大學(xué)生群體以及許多剛剛工作只能合租的人群，他們解決日常吃飯問題，要么靠飯?zhí)?，要么靠下館子或點(diǎn)外賣，基本沒機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做飯，“偶爾幾個(gè)同學(xué)或好友一起下廚，對(duì)許多人來說確實(shí)是一種樂趣。”
記者了解到，侯先生的“共享廚房”已經(jīng)開了近一年時(shí)間。前來光顧的群體大部分是在校大學(xué)生，其次是剛剛工作的白領(lǐng)，以及部分市民家庭。
“餐具每次用過后都會(huì)消毒處理。”說起餐具衛(wèi)生等問題，侯先生告訴記者，“共享廚房”營業(yè)期間，管理人員會(huì)負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生、餐具清潔等事項(xiàng)，消費(fèi)者每次用過的餐具都會(huì)經(jīng)過高溫殺毒。
原文鏈接：http://www.dnkb.com.cn/archive/info/20180323/113314316695482_1.shtml
原文標(biāo)題：農(nóng)大畢業(yè)生開“共享廚房”消費(fèi)者體驗(yàn)下廚樂趣
