臺海網(wǎng)10月3日訊 據(jù)福州日報報道 “你們點的菜差不多了，不夠再點。顧客光盤，我們酒樓將贈送果盤哦！”2日，記者在晉安長樂北路的同君福大酒樓走訪時，正好看到這樣一幕場景。
據(jù)了解，國慶前夕，福州市委文明辦印發(fā)了《關(guān)于“制止餐飲浪費 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作實施方案》，提出強化餐飲行業(yè)管理，培育一批“福州文明餐廳”，堅決遏制“舌尖上的浪費”。2日，記者走訪福州餐飲市場，發(fā)現(xiàn)不少餐飲企業(yè)已聞風(fēng)而動，以實際行動爭創(chuàng)文明餐廳，同君福大酒樓就是其中之一。酒樓負責(zé)人告訴記者：“國慶假期是餐飲行業(yè)的黃金期，我們推出了‘顧客光盤、酒樓送果盤’活動，以實際行動爭創(chuàng)文明餐廳。”（記者 吳暉）
9月8日，河北省石家莊市東馬路小學(xué)學(xué)生在食堂用餐。新華社記者 王曉攝 “節(jié)約光榮、浪費可恥”，相信這道理從開蒙之際，就伴隨每個學(xué)生成長。無論是“粒粒皆辛苦”還是“積少成多、涓滴入海”，這道理存在于古詩中、民間故事中、民俗俚語中，是成長記憶，也是民族記憶。 然而，在校...
連日來，我市各高校在食堂開展多種形式的“光盤”行動主題宣傳，引領(lǐng)厲行節(jié)約新風(fēng)尚。 天津師范大學(xué)心理學(xué)部暑期社會實踐團開展“你若‘光盤’我送水果”的主題活動，為“光盤”踐行者贈送水果。師生吃完飯菜后，只要將“光盤”放至餐盤回收處，即可獲得一個水果作為獎勵，以倡導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣，向餐飲浪費說“不”。前來就餐的師生，還紛紛在“我是...
核心閱讀 減少浪費，餐飲單位可以做些什么？在重慶，大型餐飲店推出小份菜、半份菜、單人套餐，并引導(dǎo)顧客適量點菜。自助餐廳拿出獎勵辦法，帶動大家自覺“光盤”。各餐飲店還會預(yù)判食客人數(shù)，合理采購食材，在制作餐食時精確使用原材料；顧客用餐完畢后，提醒打包。 “一葷一素一個湯，二位先吃著，不夠再點。”看著客人還在翻菜單，店長張曉林連忙勸。中午1...
臺海網(wǎng)8月23日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報道 厲行節(jié)約，拒絕舌尖上的浪費，從我做起，踐行餐桌上的美德，我們來看看商家們有沒有一些落到實處的“妙招”，來杜絕餐桌浪費。 自助餐廳工作人員：加上押金一共504元，微信還是支付寶。一個人10塊錢押金，用完餐沒有浪費可以退的。 吃飯還要付...
