臺海網(wǎng)9月21日訊 據(jù)福州日報報道 中秋節(jié)來臨，少不了和親朋好友相聚，共享團圓時光。20日，記者走訪時發(fā)現(xiàn)，人們在餐飲店追求味蕾上享受的同時，更加追求健康飲食、文明用餐。
記者在馬尾區(qū)大喜牛鮮牛肉火鍋店看到，經(jīng)營者在顯眼位置張貼“文明餐桌”“使用公勺公筷”“杜絕浪費”等提示語，營造濃厚的文明用餐氛圍。當日中午用餐高峰期，市民劉先生和親戚朋友圍坐在一起，準備享用美食。劉先生特地請服務員多拿來兩雙公筷，他表示，現(xiàn)在已經(jīng)習慣了用公筷，疫情防控期間更需注意，同桌親友都很贊同。
記者在店內看到，大多數(shù)食客都可以做到適量取餐，不浪費食物。“吃多少取多少，特別是女生胃口比較小，就按需取餐，如果有男生在就適量增多一點點。”正在用餐的林女士說。
一張餐桌一餐飯，背后體現(xiàn)了“光盤行動”等帶來的文明用餐新風尚。隨著福州市“文明餐桌”行動的深入開展，杜絕餐桌浪費已經(jīng)是許多人的共識。不少市民表示，“一粥一飯，當思來之不易”，要以實際行動共同抵制“舌尖上的浪費”。 （福州日報記者 藍瑜萍）
