記者從美團(tuán)獲悉,近年來,福州地區(qū)咖啡商家增長(zhǎng)迅速,和2021年相比,2022年咖啡外賣門店增長(zhǎng)約48%,咖啡外賣訂單數(shù)量增加了150%。
近年來,中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)不斷發(fā)展,呈現(xiàn)良好的增長(zhǎng)趨勢(shì),根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的2022咖啡洞察報(bào)告顯示,2021年中國(guó)現(xiàn)制咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)89.7億元,較2020年增加26.40億元,增長(zhǎng)41.71%,預(yù)計(jì)2023年中國(guó)現(xiàn)制咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到157.9億元。
業(yè)內(nèi)人士表示,福州咖啡消費(fèi)市場(chǎng)潛力大,未來有更多投資機(jī)會(huì)。除了星巴克、瑞幸、Manner等國(guó)內(nèi)外咖啡品牌連鎖門店加速拓展外,本土社區(qū)咖啡館也呈現(xiàn)“遍地開花”趨勢(shì)??Х认M(fèi)行為正逐漸從小眾熱愛轉(zhuǎn)變為大眾熱捧,兼具社交屬性和分享屬性。消費(fèi)者對(duì)咖啡行業(yè)呈現(xiàn)健康化、全品質(zhì)、細(xì)分化、多周邊的需求,咖啡消費(fèi)市場(chǎng)步入快車道。(記者 任思言)
來源:福州日?qǐng)?bào)

