臺海網(wǎng)(微博)2月28日訊 (海峽導(dǎo)報記者 蔡晶晶） 初春之際，正是養(yǎng)胃之時。中醫(yī)認(rèn)為養(yǎng)胃應(yīng)以“疏肝解郁、和胃降逆”為主，利用一段集中休息的時間對胃腸進(jìn)行調(diào)理，應(yīng)該能達(dá)到充分“加油”的效果，導(dǎo)報記者推薦幾款實惠簡單又美味的素菜粥，暖胃養(yǎng)胃效果好，特別適合春季養(yǎng)生。

　　針對不同的人群和體質(zhì)，可在白粥中加入一些藥材。如體質(zhì)偏熱者可用蒲公英、夏枯草煲粥；體質(zhì)偏涼者可適當(dāng)加黨參、黃芪等。

　　另外，早餐喝牛奶燕麥粥，可養(yǎng)胃和脾；晚餐喝小米粥，可暖胃安神；玉米粥、南瓜大米粥等雜糧粥，可清腸胃；牛肉粥補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃；羊肉粥益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾；粳米大棗蓮子粥養(yǎng)胃健脾。