臺海網(wǎng)9月28日訊（通訊員 馬嘉倫 張夢帆 記者 賴雅紅）9月26日，南靖縣靖城鎮(zhèn)嘉田農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間內，技術人員正操作自動化設備進行裝瓶操作。
嘉田農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是南靖縣生產(chǎn)食用菌的龍頭企業(yè)，日產(chǎn)量達30噸，出口量達60%。5年來，嘉田公司投入3000多萬元，引進自動化生產(chǎn)設備，用于裝瓶、接種到運輸?shù)仁秤镁a(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，促使食用菌生產(chǎn)機械化。
該公司是南靖大力推行食用菌生產(chǎn)機械換工模式的一個縮影。目前，該縣食用菌生產(chǎn)已實現(xiàn)廣泛使用食用菌機械化生產(chǎn)設備，從栽培料的發(fā)酵、接種，到發(fā)菌、出菇管理，已大多采用工廠化生產(chǎn)工藝，并從小規(guī)模的瓶栽轉為規(guī)模化空調化栽培。食用菌生產(chǎn)機械化率接近70%，在全國處于領先水平。
據(jù)了解，全縣現(xiàn)有各類食用菌3.8億袋（瓶）、80萬平方米，年產(chǎn)量13萬噸，產(chǎn)值8.6億元，總產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值14%。
